Ajwa BIO Dattel

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Ajwa Bio Datteln Tiefrote bis schwarze Datteln mit besonders fruchtigem Geschmack aus... mehr
Produktinformationen "Ajwa BIO Dattel"

Ajwa Bio Datteln

Tiefrote bis schwarze Datteln mit besonders fruchtigem Geschmack aus Medina hier online bestellen!

Was über Ajwa Datteln in den arabischen Traditionen überliefert ist

Ajwa ist ein arabischer Mädchenname. Die Bedeutung der Ajwa-Dattel zu verstehen heißt, in die Geschichte zurückzublicken. Man erzählt, dass sich der Prophet Mohammed über das Wohlbefinden der Frauen in Medina erkundigt hat. Ihm soll aufgefallen sein, dass die Frauen besonders weise waren. Trotz vieler Arbeit im Haushalt und als Mütter vieler Kinder waren diese immer wohlauf. Die Frauen erzählten dem Propheten, dass sie täglich von Datteln der umliegenden Bäume aßen. Daraufhin soll der grosse Prophet diese Dattel „Ajwa" genannt haben und sie allen Frauen ans Herz gelegt haben. Tatsächlich wird in den Schriften erwähnt, dass zum Wohlergehen jeder Frau täglich der Verzehr von 7 - 9 Stück Ajwa-Datteln empfohlen wird. Diesen Rat befolgen heute viele Frauen der arabischen Welt. Insbesondere wird in der Schwangerschaft und Stillzeit viel Wert auf die vitamin- und mineralienreiche Ajwa-Dattel gelegt. In der Ramadan-Zeit wird das Fasten täglich mit 3 Stück Ajwa-Datteln und einem Glas Wasser beendet. Schnell wird dem Körper wieder Energie zugeführt, um nach dem Abendgebet, ca. eine Stunde danach, wieder bei Kräften zu sein und mit der Familie das Abendessen zu genießen.

Kulinarische Juwelen von einem der heiligsten Orte des Islam

Das Anbaugebiet der BIO Ajwa-Dattel sind die schwarzen Vulkanfelder Al-Medinas in Saudi-Arabien, nach Mekka der zweitheiligste Ort des Islam.  Ajwa Datteln sind eine getrocknete, weiche Sorte, die sich in Rohkostqualität durch einen besonderen, fruchtigen Geschmack auszeichnet.

Die einzigartige runde Form und die tiefrote, fast schwarze Farbe sind ebenfalls charakteristisch für diese Dattel. Neben ihrem kräftigen Aroma und der feinen Konsistenz ist sie deutlich trockener als andere Sorten und hat eine angenehme, feine Süße. Nicht zuletzt werden Ajwa Datteln aufgrund ihres Vitamin- und Mineraliengehalts geschätzt. Sie sind reich an Fruchtzucker und Vitaminen. Zusätzlich enthalten sie viel Kalzium, Magnesium und Zink, Stoffe, die zum Funktionieren des Immunsystems beitragen. Es handelt sich hier um Datteln höchster Qualität und Rohkostware.

Natürlicher Fruchtzucker für bewusstes Snacken

Datteln haben einen hohen, natürlichen Zuckeranteil. Dieser sorgt für eine rasche und gleichbleibende Energiezufuhr, was sie bei Ausdauer- und Kraftsportlern beliebt macht. Die in den Früchten enthaltene Glukose und Fruktose lassen den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen, sind dafür aber sehr leicht verdaulich. Trotz des hohen Zuckeranteils sind Datteln keine Dickmacher und enthalten deutlich weniger Kalorien als Süßigkeiten. Die Kohlenhydrate, die vor allem in getrockneten Datteln in einem hohen Anteil enthalten sind, unterstützen die Funktion des Gehirns. Daher kann eine Portion Datteln für Kopfarbeiter wie zum Beispiel Menschen mit Bürotätigkeiten, Schüler und Studenten von großem Vorteil sein.

Ajwa: Sonnengetrocknete Köstlichkeiten

Halbgetrocknete Datteln sind Früchte die in einer Spätlese geerntet werden. Der Fruchtsaftanteil wird durch den intensiven Sonnenschein verringert. Die 300 Gramm Datteln, die wir anbieten, wiegen frisch noch circa 700 Gramm. Die Lagerung ist nun bei Zimmertemperatur problemlos möglich. Dieses Sonne-Luft-Trocknungsverfahren ist die natürlichste Art, Früchte ohne Zusatz von Konservierungsmitteln jahrelang haltbar zu machen. Die Qualität der Datteln bleibt stetig gleich, die Vitamine und Mineralien bleiben alle in der Frucht erhalten. Werden die Datteln in Wasser gelegt, dauert es nicht lange bis sie wieder weich sind. Beduinen zum Beispiel tragen immer ein paar Datteln mit sich mit und kauen diese im Mund wieder weich, was dort als natürliche Art der Zahnpflege fungiert.

Feinste Bio Ajwa Dattel können Sie hier bei uns online kaufen und umgehend genießen!

 

Weiterführende Links zu "Ajwa BIO Dattel"
Zutaten: mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 1030,00 kj Brennwert kcal 247,00 kcal
Fett 0,40 g davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 56,00 g davon Zucker 56,00 g
Ballaststoffe 6,70 g Eiweiß 1,20 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Herkunftsort

Saudi-Arabien

Alkoholgehalt

0,00 %

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