Dattel - Chili - Dip

 Zutaten:

100g Mazafati Datteln

½ Bund Frühlingszwiebeln

1 Chilischote

1 Becher Schmand

200g Frischkäse

1 Prise Salz

 

Zubereitung:

Frühlingszwiebeln putzen und zusammen mit den Datteln und der Chilischote in eine Küchenmaschine geben und zerkleinern. Danach Frischkäse und Schmand unter die Masse geben und mit etwas Salz würzen.

Das ergibt einen herrlichen süß- pikanten Dip zum Grillen, für Rohkost, Brunch,...

Den Dip am Besten immer min. 2 Std. ziehen lassen.

 

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