Organic Ajwa Dates

  • NaraFood
  • 16001
From €9.99 * €14.99 * (33.36% Saved)
Content: 0.3 kilogram (€33.30 * / 1 kilogram)

* incl. VAT plus shipping costs

Weight:

Sold out
Ajwa Bio Datteln (2. Wahl) Ajwa Bio Datteln (2. Wahl)
Content 0.75 kilogram (€19.99 / 1 kilogram)
€14.99 * €36.79 *
Medjool Premium BIO Dattel Organic Medjool Dates Premium
Content 0.18 kilogram (€24.94 / 1 kilogram)
From €4.49 *
Hint!
Organic Mazafati Dates Organic Mazafati Dates
Content 0.2 kilogram (€18.95 / 1 kilogram)
From €3.79 *
Organic Safawi Dates Organic Safawi Dates
Content 0.3 kilogram (€29.97 / 1 kilogram)
€8.99 *
Sold out
Organic Anbara Dates Organic Anbara Dates
Content 0.3 kilogram (€49.97 / 1 kilogram)
From €14.99 *
Sold out
Organic Wanan Dates Organic Wanan Dates
Content 0.4 kilogram (€22.48 / 1 kilogram)
From €8.99 *
Sold out
Organic Sukkari Dates Organic Sukkari Dates
Content 0.4 kilogram (€22.48 / 1 kilogram)
From €8.99 *
Hint!
Dattel Probierpaket No.1 Dates Sample Package No.1
Content 0.8 kilogram (€23.74 / 1 kilogram)
€18.99 *
Hint!
Organic Medjool Super Fresh Dates Organic Medjool Super Fresh Dates
Content 0.16 kilogram (€31.19 / 1 kilogram)
From €4.99 *
Organic Deglet Nour Dates, pitted Organic Deglet Nour Dates, pitted
Content 0.4 kilogram (€18.73 / 1 kilogram)
From €7.49 *
Hint!
Organic Wanan Super Fresh Dates Organic Wanan Super Fresh Dates
Content 0.16 kilogram (€43.69 / 1 kilogram)
From €6.99 *
Organic Khidri Dates Organic Khidri Dates
Content 0.4 kilogram (€22.48 / 1 kilogram)
From €8.99 *
Hint!
Organic Sukkari Super Fresh Dates Organic Sukkari Super Fresh Dates
Content 0.16 kilogram (€43.69 / 1 kilogram)
From €6.99 *
Organic Deglet Nour Dates on the Branch Organic Deglet Nour Dates on the Branch
Content 0.7 kilogram (€14.27 / 1 kilogram)
From €9.99 *
Sold out
Mactoumi Super Fresh Bio Dates Mactoumi Super Fresh Bio Dates
Content 0.16 kilogram (€43.69 / 1 kilogram)
From €6.99 *
Organic Sayer Dates, pitted Organic Sayer Dates, pitted
Content 0.5 kilogram (€9.98 / 1 kilogram)
From €4.99 *
Hint!
BUNDLE
Organic Date Chocolate Spread Organic Date Chocolate Spread
Content 180 gram (€2.77 / 100 gram)
From €4.99 *
Hint!
Sold out
Organic Fankha Super Fresh Dates Organic Fankha Super Fresh Dates
Content 0.16 kilogram (€43.69 / 1 kilogram)
From €6.99 *
Hint!
Organic Cacao Energy Bar -100% Wild Cacao Organic Cacao Energy Bar -100% Wild Cacao
Content 45 gram (€6.64 / 100 gram)
€2.99 *
Organic Chocolate Dates - Medjool Organic Chocolate Dates - Medjool
Content 0.1 kilogram (€64.90 / 1 kilogram)
From €6.49 *
Hint!
BUNDLE
Organic Date Balsam Vinegar Organic Date Balsam Vinegar
Content 0.25 liter (€39.96 / 1 liter)
€9.99 * €12.99 *
Organic Rabbi Dates Organic Rabbi Dates
Content 0.5 kilogram (€6.98 / 1 kilogram)
From €3.49 *
Hint!
BUNDLE
Sold out
Organic Date Coconut Paste Organic Date Coconut Paste
Content 180 gram (€2.77 / 100 gram)
From €4.99 *
Sundried Mangos Sundried Mangos
Content 0.1 kilogram (€34.90 / 1 kilogram)
From €3.49 *
Organic Date Syrup Organic Date Syrup
Content 0.18 liter (€27.72 / 1 liter)
From €4.99 *
Sold out
Organic Sundried Figs Lerida Organic Sundried Figs Lerida
Content 0.25 kilogram (€15.96 / 1 kilogram)
From €3.99 *
Sold out
Organic Date Paste Organic Date Paste
Content 180 gram (€2.22 / 100 gram)
From €3.99 *
Sold out
Organic Cacao Energy Bar - 70% Wild Cacao Organic Cacao Energy Bar - 70% Wild Cacao
Content 45 gram (€6.64 / 100 gram)
€2.99 *
Organic Green Raisins Organic Green Raisins
Content 0.2 kilogram (€24.95 / 1 kilogram)
From €4.99 *
Organic Cashews Organic Cashews
Content 0.15 kilogram (€29.93 / 1 kilogram)
From €4.49 *
Organic Chocolate Dates - Deglet Nour Organic Chocolate Dates - Deglet Nour
Content 0.1 kilogram (€64.90 / 1 kilogram)
From €6.49 *
Organic Wild Cacao Beans Organic Wild Cacao Beans
Content 150 gram (€2.66 / 100 gram)
From €3.99 *
Hint!
Organic Date Cocoa Nibs Organic Date Cocoa Nibs
Content 0.1 kilogram (€49.90 / 1 kilogram)
From €4.99 *
Hint!
Sold out
Organic Oranges Organic Oranges
Content 1 kilogram
From €3.99 *
BUNDLE
Organic Date Mustard Raw Organic Date Mustard Raw
Content 180 gram (€1.94 / 100 gram)
€3.49 * €4.49 *
Organic Almonds Organic Almonds
Content 0.15 kilogram (€27.93 / 1 kilogram)
From €4.19 *
Sold out
Organic Kholas Dates Organic Kholas Dates
Content 0.5 kilogram (€9.98 / 1 kilogram)
€4.99 *
Hint!
Mazafati Dates Mazafati Dates
Content 0.6 kilogram (€9.98 / 1 kilogram)
From €5.99 *
Organic White Mulberries Organic White Mulberries
Content 0.1 kilogram (€22.90 / 1 kilogram)
From €2.29 *
Hint!
Sold out
Organic Grapefruits Organic Grapefruits
Content 1 kilogram
From €3.49 *
Organic Sundried Apricots Organic Sundried Apricots
Content 0.15 kilogram (€23.27 / 1 kilogram)
From €3.49 *
Hint!
Organic Mazafati Dates Organic Mazafati Dates
Content 0.2 kilogram (€18.95 / 1 kilogram)
From €3.79 *
Medjool Premium BIO Dattel Organic Medjool Dates Premium
Content 0.18 kilogram (€24.94 / 1 kilogram)
From €4.49 *
Sold out
Organic Wanan Dates Organic Wanan Dates
Content 0.4 kilogram (€22.48 / 1 kilogram)
From €8.99 *
Organic Safawi Dates Organic Safawi Dates
Content 0.3 kilogram (€29.97 / 1 kilogram)
€8.99 *
Organic Khidri Dates Organic Khidri Dates
Content 0.4 kilogram (€22.48 / 1 kilogram)
From €8.99 *
Hint!
Dattel Probierpaket No.1 Dates Sample Package No.1
Content 0.8 kilogram (€23.74 / 1 kilogram)
€18.99 *
Sold out
Organic Sukkari Dates Organic Sukkari Dates
Content 0.4 kilogram (€22.48 / 1 kilogram)
From €8.99 *
Hint!
Organic Medjool Super Fresh Dates Organic Medjool Super Fresh Dates
Content 0.16 kilogram (€31.19 / 1 kilogram)
From €4.99 *
Hint!
Organic Wanan Super Fresh Dates Organic Wanan Super Fresh Dates
Content 0.16 kilogram (€43.69 / 1 kilogram)
From €6.99 *
Hint!
Organic Sukkari Super Fresh Dates Organic Sukkari Super Fresh Dates
Content 0.16 kilogram (€43.69 / 1 kilogram)
From €6.99 *
Sold out
Organic Anbara Dates Organic Anbara Dates
Content 0.3 kilogram (€49.97 / 1 kilogram)
From €14.99 *
Sold out
Mactoumi Super Fresh Bio Dates Mactoumi Super Fresh Bio Dates
Content 0.16 kilogram (€43.69 / 1 kilogram)
From €6.99 *
Hint!
Sold out
Organic Fankha Super Fresh Dates Organic Fankha Super Fresh Dates
Content 0.16 kilogram (€43.69 / 1 kilogram)
From €6.99 *
Sold out
Ajwa Bio Datteln (2. Wahl) Ajwa Bio Datteln (2. Wahl)
Content 0.75 kilogram (€19.99 / 1 kilogram)
€14.99 * €36.79 *
Organic Sayer Dates, pitted Organic Sayer Dates, pitted
Content 0.5 kilogram (€9.98 / 1 kilogram)
From €4.99 *
Sold out
Organic Kholas Dates Organic Kholas Dates
Content 0.5 kilogram (€9.98 / 1 kilogram)
€4.99 *
Organic Rabbi Dates Organic Rabbi Dates
Content 0.5 kilogram (€6.98 / 1 kilogram)
From €3.49 *
Organic Deglet Nour Dates, pitted Organic Deglet Nour Dates, pitted
Content 0.4 kilogram (€18.73 / 1 kilogram)
From €7.49 *
Organic Deglet Nour Dates on the Branch Organic Deglet Nour Dates on the Branch
Content 0.7 kilogram (€14.27 / 1 kilogram)
From €9.99 *
Hint!
BUNDLE
Organic Date Balsam Vinegar Organic Date Balsam Vinegar
Content 0.25 liter (€39.96 / 1 liter)
€9.99 * €12.99 *
Organic Chocolate Dates - Medjool Organic Chocolate Dates - Medjool
Content 0.1 kilogram (€64.90 / 1 kilogram)
From €6.49 *
Organic Green Raisins Organic Green Raisins
Content 0.2 kilogram (€24.95 / 1 kilogram)
From €4.99 *
Organic Wild Cacao Beans Organic Wild Cacao Beans
Content 150 gram (€2.66 / 100 gram)
From €3.99 *
Hint!
Mazafati Dates Mazafati Dates
Content 0.6 kilogram (€9.98 / 1 kilogram)
From €5.99 *
Sundried Mangos Sundried Mangos
Content 0.1 kilogram (€34.90 / 1 kilogram)
From €3.49 *
Hint!
BUNDLE
Organic Orange Cream Organic Orange Cream
Content 170 gram (€2.35 / 100 gram)
From €3.99 *
Hint!
BUNDLE
Organic Date Chocolate Spread Organic Date Chocolate Spread
Content 180 gram (€2.77 / 100 gram)
From €4.99 *
Organic Mazafati Dates, pitted Organic Mazafati Dates, pitted
Content 0.5 kilogram (€15.98 / 1 kilogram)
From €7.99 *
BUNDLE
Organic Date Mustard Raw Organic Date Mustard Raw
Content 180 gram (€1.94 / 100 gram)
€3.49 * €4.49 *
Sold out
Organic Dried Fruits Sample Package Organic Dried Fruits Sample Package
Content 0.75 kilogram (€19.99 / 1 kilogram)
€14.99 *
Organic White Mulberries Organic White Mulberries
Content 0.1 kilogram (€22.90 / 1 kilogram)
From €2.29 *
Hint!
Organic Date Sugar Organic Date Sugar
Content 0.2 kilogram (€17.45 / 1 kilogram)
From €3.49 *
Organic Date Syrup Organic Date Syrup
Content 0.18 liter (€27.72 / 1 liter)
From €4.99 *
Sold out
Organic Date Paste Organic Date Paste
Content 180 gram (€2.22 / 100 gram)
From €3.99 *
Hint!
Organic Cacao Energy Bar -100% Wild Cacao Organic Cacao Energy Bar -100% Wild Cacao
Content 45 gram (€6.64 / 100 gram)
€2.99 *
Hint!
Sold out
Sold out
Organic Medjool Dates (last year's harvest) Organic Medjool Dates (last year's harvest)
Content 0.18 kilogram (€11.06 / 1 kilogram)
€1.99 * €3.42 *
Hint!
Sold out
Organic Oranges Organic Oranges
Content 1 kilogram
From €3.99 *
Organic Cashews Organic Cashews
Content 0.15 kilogram (€29.93 / 1 kilogram)
From €4.49 *
Organic Ajwa Dates Order online the deep red, almost black, organic Ajwa dates from Medina... more
Product information "Organic Ajwa Dates"

Organic Ajwa Dates

Order online the deep red, almost black, organic Ajwa dates from Medina with particularly aromatic taste!

Arab Tradition on Ajwa Dates

Ajwa is an Arab girls’ name. We need to look back in history to understand the significance of Ajwa dates. It is said that the prophet Muhammad inquired about the well-being of the women of Medina. He found them to be particularly wise. Despite their manifold chores at home and being mothers to many children, they were always healthy. These women told the prophet that they ate dates of the palm trees in their area every day. The story goes that  the great prophet then named this date “Ajwa”, after one of the women, and recommended everyone to eat these dates. In fact, there are documents in which women are advised to eat 7-9 pieces of Ajwa dates every day. Today, many Arab women still heed this advice. During pregnancy and the lactation period is when Ajwa dates are especially beneficial because they are rich in vitamins and minerals. During Ramadan, Muslims break their fast every day with 3 pieces of Ajwa dates and a glass of water. This quickly provides the body with energy in order to take part in the evening prayer and then enjoy dinner with the family.

Delicious Dates From One of the Most Holy Islamic Places

Organic Ajwa dates are grown on the black volcanic fields of Al-Medina in Saudi Arabia, which ranks second after Mecca in the list of holy places in Islam. Ajwa dates are a semi-dry, soft variety with an extraordinary and fruity taste.

The unique round form and deep red almost black colour are characteristics of this type of date. It has a strong aroma and fine texture. Its flesh is more dry than that of other date varieties while it has an enjoyable, slightly sweet taste to it. People value Ajwa dates because of their high nutrition. They are rich in fructose and vitamins. Additionally, they contain a lot of minerals such as potassium, magnesium and zinc, which all contribute to the functioning of the immune system. Our Ajwa dates are of supreme quality, natural and raw.

Natural Fructose for Conscious Snacking

Dates consist to a high degree of natural sugar. This ensures quick and steady energy supply for the body. Hence, why athletes love them for endurance and strength training. The glucose and fructose contained in dates only slowly raise the blood sugar level and at the same time they are easily digested. Despite the fact that dates contain a lot of sugar, they are not fattening and have considerably fewer calories than candy. Carbohydrates are one of the main components in dates and they particularly support brain activity. This is why eating dates can be very helpful for people working in office jobs, for school and university students.

Ajwa Dates: A Sun-Dried Delicacy 

Semi-dry dates are harvested rather late in their ripening period. They are left to ripen on the palm trees, where intensive sunshine and heat gradually ripen the fruit. Naturally, these sun-dried dates are less juicy than the ones harvested early, but they are therefore essentially non-perishable. You can store the semi-dried fruit at room temperature without hesitation. The process of drying fruit through sun and air is the most natural way of making fruit last for years without adding preservatives. The quality of these dates remains as well as all their vitamins and minerals. Bedouins always carry a few dates with them, and chew on them until they are soft, which is a method of dental care for them. 

Order supreme quality organic Ajwa dates in our online store, and enjoy them immediately!

Related links to "Organic Ajwa Dates"
Ingredients : Dates from organic agriculture. more
Nutrition information per 100 g
Energy kj 1030,00 kj Energy kcal 247,00 kcal
Fat 0,40 g of which saturates 0,10 g
Carbohydrates 56,00 g of which sugar 56,00 g
Fibers 6,70 g Protein 1,20 g
Salt 0,00 g Sodium 0,00 g
Allergens
Gluten-containing cereal No Chicken egg No
Peanuts No Milk No
Celery No Sesame seeds No
Lupines No Crustaceans No
Fish No Soy No
Nuts No Mustard No
Sulfur dioxide and sulphite No Molluscs No
Ingredients
Dates from organic agriculture.
Place of origin
Saudi Arabia
Distributor
NaraFood
Alcohol content
0 % Vol.
Download

Nutrition facts and product details download.

Read, write and discuss reviews... more
Customer evaluation for "Organic Ajwa Dates"
Write an evaluation
Evaluations will be activated after verification.
Please enter these characters in the following text field.

The fields marked with * are required.

Hier finden Sie Verbrauchertipps und Antworten auf die Fragen, die uns häufig gestellt werden.... more
Verbrauchertipps

Hier finden Sie Verbrauchertipps und Antworten auf die Fragen, die uns häufig gestellt werden. Sollte Ihre Frage nicht dabei sein, dann senden Sie uns doch bitte eine E-Mail oder rufen Sie uns an.

Datteln

Warum sind die Datteln so unterschiedlich?

In unserem Sortiment führen wir sowohl getrocknete als auch frische Datteln. Diese unterscheiden sich natürlich zu allererst in ihrer Konsistenz.

Des Weiteren spielen Anbaugebiet und Klima vor Ort eine große Rolle. Während es sich bei der Sorte Sukkari etwa um eine Wüstendattel aus Saudi-Arabien handelt, so ist die Mazafati Dattel aus dem Iran völlig anderen Bedingungen ausgesetzt. Hier ist es tagsüber sehr warm und nachts dagegen extrem kalt. Dadurch kommt z.B. die Cremigkeit dieser Dattel zustande, da sich die Dattellfasern durch die besonderen Wachstumsbedingungen fast völlig auflösen.

Warum sind die einen Datteln weich und andere hart?

Bei den „weichen“ Datteln handelt es sich um frische Dattelsorten, die sich nach der Ernte in einer ständigen Kühlkette befinden und somit ihre ursprüngliche Konsistenz bewahren. Die „harten“ Datteln sind sonnengetrocknet und werden in einer Spätlese geerntet. Der Fruchtsaftanteil wird durch den intensiven Sonnenschein verringert. Dieses Sonnen-Luft-Trockenverfahren ist die natürlichste Art Früchte ohne Zusatz von Konservierungsmittel jahrelang haltbar zu machen. Die Lagerung dieser Dattel bei Zimmertemperatur ist somit möglich und die Qualität der Datteln bleibt stetig gleich, die Vitamine und Mineralien bleiben alle in der Frucht erhalten. Werden die Datteln in Wasser gelegt dauert es nicht lange bis diese wieder weich sind. 

Datteln haben Flecken, ist das Schimmel?

Gerade bei unseren frischen Dattelsorten kann es vorkommen, dass sich weißliche Kristalle auf der Oberfläche bilden oder Flecken unter der Dattelhaut zum Vorschein kommen. Hierbei handelt es sich in der Regel um den kristallisierten Fruchtzucker aus der Frucht.

Sollten Sie sich jedoch einmal nicht sicher sein, ob mit der Dattel alles in Ordnung ist, so zögern Sie bitte nicht sich bei uns zu melden.

Welche Datteln eignen sich für Smoothies ?

Für einen leckeren Smoothie mit frischen Datteln eignen sich am besten die Datteln der Sorte Mazafati, da diese Dattel eine sehr cremige Konsistenz besitzt und kaum Dattelfasern. Des Weiteren eignen sich auch die Sorten Medjool und Sukkari Extra Soft hervorragend für die Herstellung eines Smoothies. Für weitere Rezeptideen besuchen Sie auch gerne unsere Kategorie Rezepte auf unserer Website.

Was ist der Unterschied zwischen getrockneten und frischen Datteln?

Bei unseren frischen Datteln handelt es sich um Sorten, die direkt nach der Ernte gekühlt gelagert werden und sich bis zur Auslieferung an unsere Kunden in einer ununterbrochenen Kühlkette befinden. Zudem unterscheiden sich die frischen Datteln von den sonnengetrockneten Datteln natürlich in Konsistenz und Fleischigkeit und sind auch zu Hause weiterhin kühl zu lagern (Medjool, Mazafati, Sukkari)  im Gegensatz zu den getrockneten Datteln die auch bei Zimmertemperatur gelagert werden können.

Was sind Datteln?

Datteln: süß, braun, kastaniengroß. Schon gewusst, dass Datteln im Unterschied zu Erdbeeren, Brombeeren oder Himbeeren botanisch zu den Echten Beerenfrüchten zählen? Genauso wie übrigens auch Kürbisse und Gurken! Datteln wachsen in großen Dolden an Dattelpalmen (Phoenix dactyliferia), die bis zu 20 Meter hoch und an die 150 Jahre alte werden können. An einer Dattelkrone wachsen mehrere Büschel à ca. 8 kg mit bis zu 1000 Datteln. Die süßen Früchte gedeihen am besten in Gegenden mit hohen Temperaturen und vielen Sonnenstunden, die sie dann in Form von Fruchtzucker, der einen großen Teil der Frucht ausmacht, an uns weitergeben.

Wo wachsen Dattelpalmen und woher kommen Datteln von NaraFood?

Zu unseren Dattel-Sorten aus Saudi-Arabien zählen die Ajwa, Anbara, Safawi, Sukkari und Wanan Datteln. Unsere iranischen Sorten sind Mazafati und Rabbi Datteln; die Deglet Nour Datteln kommt aus Tunesien und Medjool Datteln aus Israel, Palästina und Jordanien. Generell gedeihen Datteln am besten in semi-ariden, sehr trockenen Gegenden mit vielen Sonnenstunden und hohen Temperaturen. Manche Sorten, wie die iranischen Mazafati Datteln, kommen aber auch mit Nachtfrösten zurecht, die dieser Sorte besondere Eigenschaften verleihen. Datteln wachsen vor allem im Mittleren und Nahen Osten, aber auch in Nordafrika, wie zum Beispiel in Ländern wie Marokko, Algerien, Tunesien und Ägypten. Zu den neueren Anbaugebieten zählen die USA, sowie Südafrika und Namibia. Des weiteren kann man Datteln ebenfalls in Indien, Pakistan, Taiwan und vielen weiteren Ländern mit entsprechendem Klima finden.

Was bewirken Datteln?

Das in Datteln in großen Mengen vorkommende Kupfer ist in unserem Körper wichtig für unseren Energiehaushalt und das Immunsystem. Es unterstützt den Eisentransport im Körper und hilft unseren Zellen, sich vor oxidativem Stress zu schützen. Gemeint sind die sogenannten Freien Radikale. Auch unser Bindegewebe benötigt Kupfer. Neben Kupfer ist das in Datteln reich enthaltene Mineral Kalium bedeutend für das reibungslose Funktionieren unseres Nervensystems. Kalium spielt auch für den Blutdruck und das Funktionieren unserer Muskeln eine große Rolle. Datteln sind sehr kohlenhydratreich. Muskel- wie auch Hirnfunktion werden ebenfalls durch Kohlenhydrate unterstützt.

Über diese Informationen hinausgehend empfehlen wir, sich selbst im Netz über die traditionelle Verwendung von Datteln schlau zu machen.

Wie viele Kalorien enthalten Datteln?

Frische Datteln enthalten im Schnitt 114 Kalorien auf 100 Gramm, getrocknete Datteln hingegen 285 kcal pro 100 g. Der Unterschied ergibt sich durch den Wasserverlust beim Trocknen und den sich erhöhenden Fruchtzuckergehalt.

Wo bewahre ich Datteln am besten auf?

Frische Datteln sollten im Kühlschrank auf der möglichst kältesten Stufe aufbewahrt werden, um die saftige Konsistenz des Fruchtfleischs optimal zu erhalten. Bei Zimmertemperatur an der Luft gelagert, trocknen die Früchte nach. Solange Datteln bei Zimmertemperatur luftig und nicht in verschlossener Verpackung gelagert werden, besteht keine Gefahr von Fäulnis. Frische Datteln sind im Kühlschrank genau wie getrocknete Datteln im Küchenschrank ein Jahr haltbar.

Wie lange sind getrocknete und frische Datteln haltbar?

Siehe „Wo bewahre ich Datteln am besten auf?“.

Wann haben Datteln Saison?

Getrocknete Datteln haben immer Saison. Frische Datteln sind saisonal in Europa den Herbst- und Wintermonaten erhältlich, dank modernen Kühlsystemen aber auch noch weit darüber hinaus.

Wie viele Datteln darf man pro Tag essen?

Das schöne an Datteln ist, dass man selbst merkt wann es genug ist und dann sollte man aufhören. Im Rahmen einer ausgewogenen und vielseitigen Ernährung wird empfohlen eine Menge von je nach Fruchtgröße etwa vier bis neun Datteln am Tag nicht zu überschritten.

Warum sind Datteln so süß?

Datteln sind so süß, weil ihr gesamter Kohlenhydratanteil, der sich auf immerhin 65% beläuft, aus Frucht- und Traubenzucker besteht.

Warum werden Datteln auch das Brot der Wüste genannt?

Dass Datteln oft als „Brot der Wüste“ bezeichnet werden, ist auf ihren ungewöhnlich hohen Kohlenhydratanteil von etwa 65% zurückzuführen. Aber der Vergleich drückt auch aus, welch wichtige Rolle sie vor allem in den Staaten der arabischen Welt für die Wüstenbevölkerung spielen, wo Datteln aufgrund ihrer Verfügbarkeit, ihres Energiereichtums, aber auch wegen ihrer Haltbarkeit in Gesellschaften ohne Kühlschrank annähernd den Stellenwert eines Grundnahrungsmittels besitzen. In Tongefäßen, die im Sand eingegraben sind, werden Datteln hier über Jahre gelagert. Auf den Reisen der Karawanen waren getrocknete Datteln die ideale Wegzehrung und wurden während der langen Märsche ausgiebig weich gekaut.

Was kann ich mit Datteln kochen?

Gerichte mit Datteln sind nicht nur äußerst gesund, sie sind auch äußerst lecker. Zwar sind Datteln derzeit eher noch ein exotisches Nahrungsmittel und in Deutschland mehr bekannt als Genuss für die Weihnachtszeit, jedoch lassen sich mit unzähligen leckeren Rezepten Gerichte für jede Jahreszeit zaubern. Ein Klassiker sind natürlich gefüllte Datteln mit Käse und Speck. Für den Sommer lassen sich geniale, erfrischende Smoothies herstellen und auch für Gebäck und Kuchen lassen sich Datteln bestens verarbeiten. Für Inspiration und Ideen besuchen Sie gerne die Kategorie Rezepte auf unserem Webshop.

Wie lassen sich Datteln am besten zerkleinern?

Wer Datteln in feinen Stückchen zum Backen oder Kochen verwenden will, zerkleinert die entsteinten Früchte am bequemsten mit einem Blitzhacker oder einem Wiegemesser. Ein scharfes Haushaltsmesser tut es natürlich auch. Für Smoothies, Cremes und Aufstriche eignet sich grundsätzlich am besten die faserlose, cremige Dattelsorte Mazafati. Diese lassen sich gut mit einem Pürierstab oder einem Stabmixer pürieren. Noch einfacher ist es selbstverständlich, sich die Arbeit zu sparen und direkt auf unser pures Dattelmus oder die leckeren, minimalistischen Schoko- und Kokosaufstriche von NaraFood zurückzugreifen. Mit jeweils nur zwei Zutaten (Dattelmus und Kakaomasse bzw. Kokosöl) sind diese Dattelcremes ebenso wertvoll wie die aus der eigenen Küche.

Wo kann man NaraFood Datteln kaufen?

Unser ganzes Sortiment inklusive aller Spezialitäten und veredelten Dattelprodukte findet Ihr hier auf unserer Seite im Online-Shop. Uns gibt es natürlich auch in einigen lokalen Bioläden und Supermärkten wie zum Beispiel in den Basic Bio-Supermärkten, welche individuelle Teile unseres Sortiments führen. Fragt am besten einfach Eure lokalen Händler und Läden nach Produkten von NaraFood!

Woraus bestehen Datteln und welche Mineralstoffe enthalten Datteln?

Getrocknete Datteln bestehen zu ca. 65% aus Kohlenhydraten, die sich je zur Hälfte aus Fruchtzucker und aus Glukose zusammensetzen. Während der Wasseranteil bei frischen Datteln deutlich höher ist, liegt er bei getrockneten Datteln bei etwa 20%. Ballaststoffe machen 7% aus; weitere Bestandteile sind Eiweiß und Mineralstoffe.

Darüber hinaus enthalten Datteln große Mengen der wertvollen Mineralstoffe Kalium und Kupfer.

Was unterscheidet NaraFood von anderen Dattelanbietern?

Wir achten besonders auf die Qualität und Frische unserer Produkte. Unsere frischen Dattelsorten befinden sich nach der Ernte bis zur Auslieferung an unsere Kunden in einer ununterbrochenen Kühlkette, die den Erhalt der Frische unserer Früchte garantiert.

Zudem möchten wir keine Abstriche machen, wenn es um das Leben und das faire Einkommen unserer Farmer geht. Wir sind davon überzeugt, dass beides Hand in Hand gehen kann und zudem lieben wir es, freundschaftliche und bereichernde Beziehungen zu unseren Partnern zu pflegen. Wir möchten gemeinsam mit Menschen arbeiten und interagieren, welche dieselbe Leidenschaft für gesunde Lebensmittel teilen. 

Versand

Wie werden die Produkte versendet?

NaraFood liefert weltweit. Die Lieferzeit- und kosten variieren je nach Wohnort. Hierbei arbeiten wir mit den Paketzustelldiensten DHL und UPS zusammen. Nähere Informationen finden Sie auch in der Kategorie Versand und Zahlung auf unserer Website.

Lieferung

Wie kann ich als Händler bei NaraFood bestellen?

Um als Händler zu bestellen, legen Sie sich einfach ein Firmenkonto unter dem Reiter „Mein Konto“ im Webshop von Narafood an. Hierfür benötigen Sie eine Umsatzsteuer-ID. So können Sie auch große Mengen an Datteln bei uns bestellen.

Data protection
We use cookies on our website. Some are necessary, others help us with marketing, analysis and improving your experience with us.
Necessary cookies
These cookies are necessary to use our website. Details
Provider: NARA FOOD (Privacy policy)
Functional cookies
These cookies provide additional functions such as the wish list or the choice of currency for you. Details
Provider: NARA FOOD (Privacy policy)
Usage analysis
These cookies / services are used to analyze the use of the site.
Google Analytics
With Google Analytics, we analyze how you interact with our website to find out what is good and what does not. Details
Provider: Google LLC (USA) or Google Ireland Limited (Ireland, EU) (Privacy policy)
Marketing
These cookies / services are used to operate personalized advertising.
Facebook Pixel
The Facebook Pixel is an analysis tool that we use to measure the effectiveness of our advertising on Facebook. This allows us to analyze actions that you perform on our website. Details
Provider: Facebook Inc. (USA) (Privacy policy)
Google Tag Manager
With the Google Tag Manager, we analyze how you interact with our website to find out what is good and what does not. Details
Provider: Google LLC (USA) or Google Ireland Limited (Ireland, EU) (Privacy policy)
This website uses cookies that are necessary for the technical operation of the website and are always set. Other cookies that are used for advertising or to facilitate interaction with other websites and social networks are only used with your consent.