Café Kogi "Seivake" – Café Crème
- Proveedor Urwaldkaffee GmbH
- N.º artículo: 49011
- Descripción del producto
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Café Kogi
Este es el café Arábica de las tierras altas más fino, con cuerpo, cremoso y de baja acidez de la Sierra Nevada de Santa Marta, Colombia. El café del bosque crece a 1100 - 1700 m sobre el nivel del mar y es cosechado a mano por los indígenas Kogi y Arhuaco. Los tres tipos diferentes de café consisten esencialmente en Arábica Típica con pequeñas cantidades de Arábica Caturra y Arábica Bourbon. No se incluyen nuevas razas o híbridos. El café crece casi salvajemente en los bosques y solo produce bajos rendimientos, pero el aroma es más concentrado e intenso. A lo largo de las décadas, los cafetos han tenido mucho tiempo para crecer lenta y saludablemente y adaptarse de manera óptima a su ubicación. Los indios Kogi protegen estos valiosos árboles con mucho amor e interfieren lo menos posible con la naturaleza.
Café Kogi "Seivake" – Café Crème
El tueste de Seivake es medio y una mezcla de 30% de espresso y 70% de tueste de café. Recomendamos esta variedad a aquellos que prefieran preparar café o no les guste el espresso y el capuchino demasiado fuertes. Este café está predestinado para un café elegante y ligeramente afrutado de máquinas totalmente automáticas. Un cuerpo hermoso, una dulzura ligera y una acidez muy fina y puntiaguda se combinan para crear un café con un carácter noble. De cuerpo medio y muy multifacético en los aromas, encontrará un café con cuerpo con un posgusto largo y positivo. De los diversos sabores que encontramos, destacan el cacao, el chocolate negro y los cítricos equilibrados.
Preparación preferida
maquina de cafe automatica
Significado de la palabra – “Seivake”
SEIVAKE es el estado de desarrollo humano supremo en la mente de los indios Kogi. Es el objetivo de la vida y el requisito previo para una vida feliz y para encontrar el camino correcto en la vida después de la muerte.
Energía kj | 0,00 kj | Energía kcal | 0,00 kcal |
Grasa | 0,00 g | de las cuales grasas saturadas | 0,00 g |
Hidratos de carbono | 0,00 g | de los cuales azúcares | 0,00 g |
Fibras | 0,00 g | Proténas | 0,00 g |
Sal | 0,00 g | Sodio | 0,00 g |
Cereal que contiene gluten | No | Huevo de gallina | No |
Cacahuates | No | Leche | No |
Apio | No | Semillas de sésamo | No |
Altramuces | No | Crustáceos | No |
Pescado | No | Soja | No |
Nueces | No | Mostaza | No |
Dióxido de azufre y sulfito | No | Moluscos | No |
Información nutricional y detalles del producto descargar.