Café Kogi "Seivake" – Café Crème

  • Urwaldkaffee GmbH
  • 49011
8,99 € *
Contenido: 250 gramo (3,60 € * / 100 gramo)

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Información del producto "Café Kogi "Seivake" – Café Crème"

Café Kogi

Este es el café Arábica de las tierras altas más fino, con cuerpo, cremoso y de baja acidez de la Sierra Nevada de Santa Marta, Colombia. El café del bosque crece a 1100 - 1700 m sobre el nivel del mar y es cosechado a mano por los indígenas Kogi y Arhuaco. Los tres tipos diferentes de café consisten esencialmente en Arábica Típica con pequeñas cantidades de Arábica Caturra y Arábica Bourbon. No se incluyen nuevas razas o híbridos. El café crece casi salvajemente en los bosques y solo produce bajos rendimientos, pero el aroma es más concentrado e intenso. A lo largo de las décadas, los cafetos han tenido mucho tiempo para crecer lenta y saludablemente y adaptarse de manera óptima a su ubicación. Los indios Kogi protegen estos valiosos árboles con mucho amor e interfieren lo menos posible con la naturaleza.

Café Kogi "Seivake" – Café Crème

El tueste de Seivake es medio y una mezcla de 30% de espresso y 70% de tueste de café. Recomendamos esta variedad a aquellos que prefieran preparar café o no les guste el espresso y el capuchino demasiado fuertes. Este café está predestinado para un café elegante y ligeramente afrutado de máquinas totalmente automáticas. Un cuerpo hermoso, una dulzura ligera y una acidez muy fina y puntiaguda se combinan para crear un café con un carácter noble. De cuerpo medio y muy multifacético en los aromas, encontrará un café con cuerpo con un posgusto largo y positivo. De los diversos sabores que encontramos, destacan el cacao, el chocolate negro y los cítricos equilibrados.

Preparación preferida

maquina de cafe automatica

Significado de la palabra – “Seivake”

SEIVAKE es el estado de desarrollo humano supremo en la mente de los indios Kogi. Es el objetivo de la vida y el requisito previo para una vida feliz y para encontrar el camino correcto en la vida después de la muerte.

Enlaces de continuación a "Café Kogi "Seivake" – Café Crème"
Ingredientes : Café 100% arábica, tostadomás
Información nutricional por 100 g
Energía kj 0,00 kj Energía kcal 0,00 kcal
Grasa 0,00 g de las cuales grasas saturadas 0,00 g
Hidratos de carbono 0,00 g de los cuales azúcares 0,00 g
Fibras 0,00 g Proténas 0,00 g
Sal 0,00 g Sodio 0,00 g
Alérgenos
Cereal que contiene gluten No Huevo de gallina No
Cacahuates No Leche No
Apio No Semillas de sésamo No
Altramuces No Crustáceos No
Pescado No Soja No
Nueces No Mostaza No
Dióxido de azufre y sulfito No Moluscos No
Ingredientes
Café 100% arábica, tostado
Herkunftsort
Colombia
Inverkehrbringer
Urwaldkaffee GmbH
Contenido de alcohol
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