Mactoumi Super Fresh Bio Datteln

Mactoumi Super Fresh aus biologischem Anbau

Die Mactoumi ist neben der Fankha und der Wanan unsere dritte Dattel aus den Oasen des Tuwaiq Gebirge. Auch diese ist eine sehr alte, seltene Sorte, deren Erwähnung man bereits in uralten Schriften aus der Region findet. Sie ist eine Rarität unter den Dattelsorten und deshalb sehr beliebt in den Palästen der Golfregion. Auch ihr Name hat einen prunkvollen Beiklang, denn Al-Mactoum ist der Name der Herrscherfamilie aus Dubai.

Im Geschmack ist die rundliche, gold-braune Dattel sehr angenehm. Nicht zu süß, nicht zu aufdringlich und besonders fruchtig ist ihr Aroma. Die Mactoumi ist so klein, dass man am liebsten gleich mehrere davon isst.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

• Énergie 1136 kj / 272 kcal
• Matières grasses 0,4 g
• dont acides gras saturés 0,1 g
• Glucides 68 g
• dont sucres 63 g
• Protéines 1,8 g
• Sel 0 g

Pays d'origine: Saudi-Arabien

Unsere Partner-Farm in Saudi-Arabien liegt in der malerischen Region Al Ghat, etwa 200 Kilometer nordwestlich von der pulsierenden Hauptstadt Riyadh. Al Ghat bietet mit heißen Sommern und milden Wintern ideale Bedingungen für den Dattelanbau.

Die Farm ist ein Vorreiter der biologischen Landwirtschaft in Saudi-Arabien und wurde als eine der ersten Farmen im Land mit dem EU-Bio-Zertifikat ausgezeichnet. Unser saudischer Dattel-Bauer legt großen Wert auf den Schutz der Umwelt und die Erhaltung der natürlichen Ressourcen und hat sich mit Aufbau der Farm dazu entschlossen, auf den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden zu verzichten.

Auf der Farm wird eine große Vielfalt an unterschiedlichen Dattelsorten angebaut. Momentan beziehen wir 9 unserer Dattelsorten von unserer saudischen Partner-Farm.