Moutarde aux Dattes Bio

Moutarde aux Dattes Bio

  • NaraFood
  • 61003
4,80 € *
Contenu : 180 gramme (2,67 € * / 100 gramme)

* comprise TVA plus frais de port

Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison 1-3 jours ouvrés

Épuisé
Compote de Dattes Bio Compote de Dattes Bio
Contenu 180 gramme (2,33 € / 100 gramme)
4,20 € *
Épuisé
Dattes en Chocolat Bio - Mazafati Dattes en Chocolat Bio - Mazafati
Contenu 0.1 kilogramme (60,00 € / 1 kilogramme)
6,00 € * 7,07 € *
CONSEIL !
Épuisé
CONSEIL !
Épuisé
CONSEIL !
Sucre de Dattes Bio Sucre de Dattes Bio
Contenu 0.2 kilogramme (21,00 € / 1 kilogramme)
À partir de 4,20 € *
Dattes dans le Rhum Bio Dattes dans le Rhum Bio
Contenu 170 gramme (3,18 € / 100 gramme)
5,40 € *
CONSEIL !
LOT
Épuisé
Crème au Dattes et Noix de Coco Bio Crème au Dattes et Noix de Coco Bio
Contenu 180 gramme (3,00 € / 100 gramme)
À partir de 5,40 € *
CONSEIL !
LOT
Vinaigre Balsamique de Dattes Bio Vinaigre Balsamique de Dattes Bio
Contenu 0.25 litre (62,40 € / 1 litre)
À partir de 15,60 € *
CONSEIL !
LOT
Crème de Dattes et Chocolat Bio Crème de Dattes et Chocolat Bio
Contenu 180 gramme (3,00 € / 100 gramme)
À partir de 5,40 € *
CONSEIL !
LOT
Épuisé
Crème au Dattes et Noix de Coco Bio Crème au Dattes et Noix de Coco Bio
Contenu 180 gramme (3,00 € / 100 gramme)
À partir de 5,40 € *
CONSEIL !
Mazafati Dattes Bio Mazafati Dattes Bio
Contenu 0.2 kilogramme (21,00 € / 1 kilogramme)
À partir de 4,20 € *
Medjool Premium BIO Dattel Medjool Dattes Bio Premium
Contenu 0.18 kilogramme (26,67 € / 1 kilogramme)
À partir de 4,80 € *
CONSEIL !
Dattel Probierpaket No.1 Dattes - Coffret de Dégustation No.1
Contenu 0.8 kilogramme (22,50 € / 1 kilogramme)
18,00 € *
Sirop de Dattes Bio Sirop de Dattes Bio
Contenu 0.18 litre (26,67 € / 1 litre)
4,80 € *
CONSEIL !
Fèves de Dattes et Cacao Bio Fèves de Dattes et Cacao Bio
Contenu 0.1 kilogramme (60,00 € / 1 kilogramme)
À partir de 6,00 € *
CONSEIL !
Crème à l'orange bio Crème à l'orange bio
Contenu 170 gramme (2,47 € / 100 gramme)
4,20 € *
Ajwa Dattes Bio Ajwa Dattes Bio
Contenu 0.3 kilogramme (56,00 € / 1 kilogramme)
À partir de 16,80 € *
Épuisé
Compote de Dattes Bio Compote de Dattes Bio
Contenu 180 gramme (2,33 € / 100 gramme)
4,20 € *
CONSEIL !
Wanan Super Fresh Dattes Bio Wanan Super Fresh Dattes Bio
Contenu 0.16 kilogramme (56,88 € / 1 kilogramme)
À partir de 9,10 € *
Deglet Nour Dattes Bio Demeter, branchées Deglet Nour Dattes Bio Demeter, branchées
Contenu 0.7 kilogramme (14,27 € / 1 kilogramme)
À partir de 9,99 € *
CONSEIL !
Medjool Super Fresh Dattes Bio Medjool Super Fresh Dattes Bio
Contenu 0.16 kilogramme (40,63 € / 1 kilogramme)
À partir de 6,50 € *
Épuisé
Dattes en Chocolat Bio - Mazafati Dattes en Chocolat Bio - Mazafati
Contenu 0.1 kilogramme (60,00 € / 1 kilogramme)
6,00 € * 7,07 € *
Dattes enrobées de Chocolat Bio - Medjool Dattes enrobées de Chocolat Bio - Medjool
Contenu 0.1 kilogramme (60,00 € / 1 kilogramme)
6,00 € *
Épuisé
Wanan Dattes Bio Wanan Dattes Bio
Contenu 0.4 kilogramme (27,00 € / 1 kilogramme)
À partir de 10,80 € *
CONSEIL !
LOT
Orange à l'huile de moutarde Bio Orange à l'huile de moutarde Bio
Contenu 170 gramme (3,53 € / 100 gramme)
6,00 € *
Deglet Nour Dattes Bio Demeter, dénoyautées Deglet Nour Dattes Bio Demeter, dénoyautées
Contenu 0.4 kilogramme (22,25 € / 1 kilogramme)
À partir de 8,90 € *
CONSEIL !
Épuisé
Oranges Bio Oranges Bio
Contenu 1 kilogramme
À partir de 3,99 € *
Fèves de Cacao sauvages Bio Fèves de Cacao sauvages Bio
Contenu 150 gramme (3,60 € / 100 gramme)
À partir de 5,40 € *
CONSEIL !
Épuisé
Fankha Super Fresh Dattes Bio Fankha Super Fresh Dattes Bio
Contenu 0.16 kilogramme (56,88 € / 1 kilogramme)
À partir de 9,10 € *
Épuisé
Sukkari Dattes Bio Sukkari Dattes Bio
Contenu 0.4 kilogramme (27,00 € / 1 kilogramme)
À partir de 10,80 € *
Sayer Dattes Bio, dénoyautées Sayer Dattes Bio, dénoyautées
Contenu 0.5 kilogramme (12,00 € / 1 kilogramme)
À partir de 6,00 € *
CONSEIL !
Épuisé
Pamplemousses Bio Pamplemousses Bio
Contenu 1 kilogramme
À partir de 3,49 € *
Dattes au Chocolat Bio - Deglet Nour Dattes au Chocolat Bio - Deglet Nour
Contenu 0.1 kilogramme (60,00 € / 1 kilogramme)
6,00 € *
CONSEIL !
Sucre de Dattes Bio Sucre de Dattes Bio
Contenu 0.2 kilogramme (21,00 € / 1 kilogramme)
À partir de 4,20 € *
CONSEIL !
Mazafati Dattes Mazafati Dattes
Contenu 0.6 kilogramme (7,00 € / 1 kilogramme)
À partir de 4,20 € *
Dattes dans le Rhum Bio Dattes dans le Rhum Bio
Contenu 170 gramme (3,18 € / 100 gramme)
5,40 € *
Raisins verts Bio Raisins verts Bio
Contenu 0.2 kilogramme (24,95 € / 1 kilogramme)
À partir de 4,99 € *
Amandes Bio Amandes Bio
Contenu 0.15 kilogramme (27,93 € / 1 kilogramme)
À partir de 4,19 € *
Khidri Dattes Bio Khidri Dattes Bio
Contenu 0.4 kilogramme (27,00 € / 1 kilogramme)
À partir de 10,80 € *
Mangues séchées Mangues séchées
Contenu 0.1 kilogramme (34,90 € / 1 kilogramme)
À partir de 3,49 € *
Épuisé
Mactoumi Super Fresh Dattes Bio Mactoumi Super Fresh Dattes Bio
Contenu 0.16 kilogramme (56,88 € / 1 kilogramme)
À partir de 9,10 € *
Rabbi Dattes Bio Rabbi Dattes Bio
Contenu 0.5 kilogramme (8,40 € / 1 kilogramme)
À partir de 4,20 € *
Épuisé
Safawi Dattes Bio Safawi Dattes Bio
Contenu 0.3 kilogramme (36,00 € / 1 kilogramme)
10,80 € *
Mazafati Dattes Bio, dénoyautées Mazafati Dattes Bio, dénoyautées
Contenu 0.5 kilogramme (24,00 € / 1 kilogramme)
À partir de 12,00 € *
Noix de Cajou Bio Noix de Cajou Bio
Contenu 0.15 kilogramme (36,00 € / 1 kilogramme)
À partir de 5,40 € *
Abricots secs Bio Abricots secs Bio
Contenu 0.15 kilogramme (23,27 € / 1 kilogramme)
À partir de 3,49 € *
Épuisé
Medjool Dattes Bio (récolte de l'année précédente) Medjool Dattes Bio (récolte de l'année précédente)
Contenu 0.18 kilogramme (13,33 € / 1 kilogramme)
À partir de 2,40 € * 4,12 € *
CONSEIL !
Mazafati Dattes Bio Mazafati Dattes Bio
Contenu 0.2 kilogramme (21,00 € / 1 kilogramme)
À partir de 4,20 € *
CONSEIL !
LOT
Vinaigre Balsamique de Dattes Bio Vinaigre Balsamique de Dattes Bio
Contenu 0.25 litre (62,40 € / 1 litre)
À partir de 15,60 € *
CONSEIL !
LOT
Crème de Dattes et Chocolat Bio Crème de Dattes et Chocolat Bio
Contenu 180 gramme (3,00 € / 100 gramme)
À partir de 5,40 € *
Medjool Premium BIO Dattel Medjool Dattes Bio Premium
Contenu 0.18 kilogramme (26,67 € / 1 kilogramme)
À partir de 4,80 € *
CONSEIL !
Medjool Super Fresh Dattes Bio Medjool Super Fresh Dattes Bio
Contenu 0.16 kilogramme (40,63 € / 1 kilogramme)
À partir de 6,50 € *
CONSEIL !
LOT
Orange à l'huile de moutarde Bio Orange à l'huile de moutarde Bio
Contenu 170 gramme (3,53 € / 100 gramme)
6,00 € *
CONSEIL !
LOT
Épuisé
Crème au Dattes et Noix de Coco Bio Crème au Dattes et Noix de Coco Bio
Contenu 180 gramme (3,00 € / 100 gramme)
À partir de 5,40 € *
Khidri Dattes Bio Khidri Dattes Bio
Contenu 0.4 kilogramme (27,00 € / 1 kilogramme)
À partir de 10,80 € *
Épuisé
Sukkari Dattes Bio Sukkari Dattes Bio
Contenu 0.4 kilogramme (27,00 € / 1 kilogramme)
À partir de 10,80 € *
Épuisé
Wanan Dattes Bio Wanan Dattes Bio
Contenu 0.4 kilogramme (27,00 € / 1 kilogramme)
À partir de 10,80 € *
Ajwa Dattes Bio Ajwa Dattes Bio
Contenu 0.3 kilogramme (56,00 € / 1 kilogramme)
À partir de 16,80 € *
CONSEIL !
Mazafati Dattes Mazafati Dattes
Contenu 0.6 kilogramme (7,00 € / 1 kilogramme)
À partir de 4,20 € *
CONSEIL !
Crème à l'orange bio Crème à l'orange bio
Contenu 170 gramme (2,47 € / 100 gramme)
4,20 € *
Sirop de Dattes Bio Sirop de Dattes Bio
Contenu 0.18 litre (26,67 € / 1 litre)
4,80 € *
CONSEIL !
Sukkari Super Fresh Dattes Bio Sukkari Super Fresh Dattes Bio
Contenu 0.16 kilogramme (56,88 € / 1 kilogramme)
À partir de 9,10 € *
CONSEIL !
Fèves de Dattes et Cacao Bio Fèves de Dattes et Cacao Bio
Contenu 0.1 kilogramme (60,00 € / 1 kilogramme)
À partir de 6,00 € *
Épuisé
Compote de Dattes Bio Compote de Dattes Bio
Contenu 180 gramme (2,33 € / 100 gramme)
4,20 € *
CONSEIL !
Épuisé
Fankha Super Fresh Dattes Bio Fankha Super Fresh Dattes Bio
Contenu 0.16 kilogramme (56,88 € / 1 kilogramme)
À partir de 9,10 € *
CONSEIL !
Dattel Probierpaket No.1 Dattes - Coffret de Dégustation No.1
Contenu 0.8 kilogramme (22,50 € / 1 kilogramme)
18,00 € *
CONSEIL !
Sucre de Dattes Bio Sucre de Dattes Bio
Contenu 0.2 kilogramme (21,00 € / 1 kilogramme)
À partir de 4,20 € *
Sayer Dattes Bio, dénoyautées Sayer Dattes Bio, dénoyautées
Contenu 0.5 kilogramme (12,00 € / 1 kilogramme)
À partir de 6,00 € *
Dattes enrobées de Chocolat Bio - Medjool Dattes enrobées de Chocolat Bio - Medjool
Contenu 0.1 kilogramme (60,00 € / 1 kilogramme)
6,00 € *
CONSEIL !
Wanan Super Fresh Dattes Bio Wanan Super Fresh Dattes Bio
Contenu 0.16 kilogramme (56,88 € / 1 kilogramme)
À partir de 9,10 € *
Dattes au Chocolat Bio - Deglet Nour Dattes au Chocolat Bio - Deglet Nour
Contenu 0.1 kilogramme (60,00 € / 1 kilogramme)
6,00 € *
Mûriers blanc Bio Mûriers blanc Bio
Contenu 0.1 kilogramme (22,90 € / 1 kilogramme)
À partir de 2,29 € *
CONSEIL !
Épuisé
Épuisé
Dattes en Chocolat Bio - Mazafati Dattes en Chocolat Bio - Mazafati
Contenu 0.1 kilogramme (60,00 € / 1 kilogramme)
6,00 € * 7,07 € *
Noix de Cajou Bio Noix de Cajou Bio
Contenu 0.15 kilogramme (36,00 € / 1 kilogramme)
À partir de 5,40 € *
Dattes dans le Rhum Bio Dattes dans le Rhum Bio
Contenu 170 gramme (3,18 € / 100 gramme)
5,40 € *
Raisins verts Bio Raisins verts Bio
Contenu 0.2 kilogramme (24,95 € / 1 kilogramme)
À partir de 4,99 € *
Épuisé
Mactoumi Super Fresh Dattes Bio Mactoumi Super Fresh Dattes Bio
Contenu 0.16 kilogramme (56,88 € / 1 kilogramme)
À partir de 9,10 € *
Deglet Nour Dattes Bio Demeter, dénoyautées Deglet Nour Dattes Bio Demeter, dénoyautées
Contenu 0.4 kilogramme (22,25 € / 1 kilogramme)
À partir de 8,90 € *
Épuisé
Anbara Dattes Bio Anbara Dattes Bio
Contenu 0.3 kilogramme (56,00 € / 1 kilogramme)
À partir de 16,80 € *
Épuisé
Safawi Dattes Bio Safawi Dattes Bio
Contenu 0.3 kilogramme (36,00 € / 1 kilogramme)
10,80 € *
Abricots secs Bio Abricots secs Bio
Contenu 0.15 kilogramme (23,27 € / 1 kilogramme)
À partir de 3,49 € *
CONSEIL !
Épuisé
Oranges Bio Oranges Bio
Contenu 1 kilogramme
À partir de 3,99 € *
Deglet Nour Dattes Bio Demeter, branchées Deglet Nour Dattes Bio Demeter, branchées
Contenu 0.7 kilogramme (14,27 € / 1 kilogramme)
À partir de 9,99 € *
Fèves de Cacao sauvages Bio Fèves de Cacao sauvages Bio
Contenu 150 gramme (3,60 € / 100 gramme)
À partir de 5,40 € *
Mangues séchées Mangues séchées
Contenu 0.1 kilogramme (34,90 € / 1 kilogramme)
À partir de 3,49 € *
Épuisé
Kholas Dattes Bio Kholas Dattes Bio
Contenu 0.5 kilogramme (12,00 € / 1 kilogramme)
6,00 € *
Moutarde aux dattes bio : une histoire d'amour culinaire entre l'Est et l'Ouest À côté du...plus
Informations produit "Moutarde aux Dattes Bio"

Moutarde aux dattes bio : une histoire d'amour culinaire entre l'Est et l'Ouest

À côté du ketchup, le plus célèbre des condiments sous nos latitudes aujourd'hui est sans aucun doute la moutarde. La fameuse crème épicée existe dans toutes les variantes imaginables, en grain, fine, jaune et brune, avec une intensité allant du très fort au très doux, combinée avec toutes sortes d'herbes ou autres fruits exotiques. Mais quelque chose à la fois aussi traditionnellement bavarois et exotique que notre moutarde aux dattes mériterait bien une place à part dans le large éventail des spécialités de moutarde. À partir de graines non moulues et de purée de datte, nous avons créé une moutarde aux saveurs minérales sucrées-salées et un arrière-goût riche en caractère : la tradition des épices à l'européenne avec une pointe d'Orient pour un développement en bouche savoureux et généreux.

 

Que trouve-t-on ou non dans notre moutarde noble aux dattes ?

Les dattes iraniennes les plus raffinées se retrouvent ici mêlées aux grains gros de moutarde originale, évoquant une moutarde à l’ancienne, que les amateurs de tradition dégusteront volontiers avec une fameuse Weisswurst ou encore un saucisson de Lyon, tandis que les globetrotters, gourmets des temps modernes et autres passionnés d’alimentation saine n’auront qu’à laisser parler leur imagination. Les dattes Mazafati sont récoltées dans les oasis de Bam en Iran. Nous les utilisons ensuite sous forme de purée de datte, qui vient donner sa douceur et son crémeux à notre préparation de moutarde constituée uniquement de graines de moutarde jaunes et brunes, de vinaigre de pomme Demeter, d’eau et de jus de citron. Une particularité essentielle de notre recette est que nous n’ajoutons aucun sucre, de quelque forme que ce soit. C’est en effet un ingrédient standard dans de nombreuses recettes de moutarde douce et même parfois mi-forte, qui occupe bien souvent la première place en termes de proportions. Même la moutarde aux figues contient la plupart du temps des sucres ajoutés ! Notre moutarde aux dattes est aussi là pour montrer que l’on peut faire sans.

 

Slow Food pour gourmets

Notre but est d’élaborer un produit aussi naturel que possible, tout en lui laissant le temps nécessaire durant sa fabrication. Ce faisant, nous laissons la nature travailler pour nous… Après le remplissage, notre moutarde peut mûrir tranquillement dans son bocal pendant deux mois. Dans les faits, il s’agit d’un processus de fermentation, auquel nous devons la conservabilité de cet aliment, car nous avons ici affaire à un produit entièrement cru. Les graines ont toutefois également besoin d’un peu de temps pour développer leurs arômes. Il en ressort une moutarde douce avec de délicats arômes de datte et un agréable piquant dont se réjouira non seulement l’estomac mais aussi et avant tout le palais.

 

Le long chemin de l'épice jaune dans notre assiette

Déjà en 3000 avant Jésus Christ, on cultivait la moutarde en Asie, dont les graines, mais aussi les feuilles et les tiges étaient utilisées en cuisine et en médecine. Via l’Asie Mineure, elle finit par arriver en Europe au troisième siècle après J.C., où elle fut essentiellement cultivée en Espagne pendant très longtemps. Les Romains avaient développé une recette de moutarde de table et furent également ceux qui apportèrent en traversant les Alpes cette graine tant appréciée chez nous, en Europe centrale, où elle resta avec le Raifort la seule épice piquante disponible des siècles durant, jusqu’à la découverte du nouveau monde.

 

De la moutarde seulement aux repas ? Cela ne fut pas toujours le cas...

Les savants de l'antiquité considéraient avant tout la moutarde comme un remède guérisseur, tel que cela figure d'ailleurs dans les écrits des érudits grecs, arabes et d'Europe centrale, après que les Romains l'ont colportée également au nord des Alpes. Il nous semble donc important de prendre en compte cette utilisation historique de la moutarde et de lui faire conserver sa réputation d’aliment sain en n’y ajoutant pas des ingrédients qui le sont beaucoup moins, comme le sucre raffiné par exemple. À l'aide d'une délicate purée de dattes, nous conférons ainsi à ce classique de la cuisine épicée non seulement une touche orientale, mais aussi un retour aux sources, dans la mesure où les dattes apportent également leur lot de bienfaits en matière de minéraux, nutriments et fibres, qui viennent encore renforcer ceux de la moutarde en elle-même.

 
Pour un mordant extra-fruité : commandez en ligne dès à présent votre moutarde aux dattes et faites-vous votre propre idée !

En tant que Bavarois, nous aimons déguster notre moutarde aux dattes avec un bon petit déjeuner à base de saucisse blanche, et vous ? Peut-être que vous la préféreriez avec une saucisse au tofu, ou encore sur des légumes grillés ? Particulièrement délicieux : comme sauce ou dip pour accompagner du fromage de chèvre ou de brebis et des fruits. Cette moutarde aux dattes se prête également merveilleusement et tout simplement aux vinaigrettes fruitées et généreuses pour vos salades. Pour cela, il ne vous manque plus qu'une bonne huile, du sel et du poivre. Et que diriez-vous sinon d'une marinade à la moutarde aux dattes pour vos grillades de barbecue d'été ? Quel que soit l'usage que vous lui destinez dans votre cuisine, notre moutarde aux dattes se chargera d'ajouter le petit plus qui fait la différence. Achetez votre pot dès maintenant et cédez à la tentation !

Liens supplémentaires vers "Moutarde aux Dattes Bio"
Ingrédients : eau, dattes*, graines de moutarde*, vinaigre de vin blanc*, vinaigre d'alcool*, citrons*, sel de...plus
Information nutritionnelle par 100g
Énergie kj 591,00 kj Énergie kcal 141,00 kcal
Lipides 5,30 g dont acides gras saturés 0,70 g
Glucides 15,70 g dont sucres 15,40 g
Fibres alimentaires 0,00 g Protéines 5,10 g
Sel 0,32 g Sodium 0,00 g
Allergènes
Céréales contenant du gluten Non Oeuf de poule Non
Cacahuètes Non Lait Non
Céleri Non Graines de sésame Non
Lupins Non Crustacés Non
Poisson Non Soja Non
Noix Non Moutarde Ja
Anhydride sulfureux et sulfite Non Mollusques Non
Ingrédients
eau, dattes*, graines de moutarde*, vinaigre de vin blanc*, vinaigre d'alcool*, citrons*, sel de mer*, épices* *issus de l'agriculture biologique
Herkunftsort
Allemagne
Inverkehrbringer
NaraFood
Teneur en alcool
0 % Vol.
Download

Information nutritionnelle et détails du produit télécharger.

Avis 0
Lire, écr. et débatt. des analyses…plus
Évaluations de clients pour "Moutarde aux Dattes Bio"
Écrire une évaluation
Les évaluations sont publiées après vérification.
Veuillez saisir la série de nombres dans le champ de texte suivant.

Les champs suivis d'un * sont des champs obligatoires.

Datenschutz
Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige sind notwendig, andere helfen uns im Bereich Marketing, Analyse und der Verbesserung Ihres Erlebnisses bei uns.
Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig um unsere Website nutzen zu können. Details
Anbieter: NARA FOOD (Datenschutzbestimmungen)
Funktionale Cookies
Diese Cookies stellen zusätzliche Funktionen wie den Merkzettel oder die Auswahl der Währung für Sie zur Verfügung. Details
Anbieter: NARA FOOD (Datenschutzbestimmungen)
Nutzungsanalyse
Diese Cookies / Dienste werden verwendet, um die Nutzung der Seite zu analysieren.
Google Analytics
Mit Google Analytics analysieren wir, wie Sie mit unserer Website interagieren, umso herauszufinden, was gut ankommt und was nicht. Details
Anbieter: Google LLC (USA) oder Google Ireland Limited (Irland, EU) (Datenschutzbestimmungen)
Marketing
Diese Cookies / Dienste werden verwendet, um personalisierte Werbung auszuspielen.
Facebook Pixel
Der Facebook Pixel ist ein Analysetool, mit dem wir die Effektivität unserer Werbung auf Facebook messen. Damit lassen sich Handlungen analysieren, die Sie auf unserer Website ausführen. Details
Anbieter: Facebook Inc. (USA) (Datenschutzbestimmungen)
Google Tag Manager
Mit dem Google Tag Manager analysieren wir, wie Sie mit unserer Website interagieren, umso herauszufinden, was gut ankommt und was nicht. Details
Anbieter: Google LLC (USA) oder Google Ireland Limited (Irland, EU) (Datenschutzbestimmungen)
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt.