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Graines de Chia Bio

  • NaraFood
  • 21001
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La plante de chia est une plante âgée d'un an, qui appartient au genre des plantes de sauge....plus
Informations produit "Graines de Chia Bio"

La plante de chia est une plante âgée d'un an, qui appartient au genre des plantes de sauge. Originaire du Mexique et du Guatemala, Chia était au menu avec les Mayas et les Aztèques. Comme l'amarante, le sarrasin et le quinoa, le chia est aussi appelé pseudo-céréale.

Les petites graines énergétiques sont au-dessus de la moyenne en antioxydants, protéines, fibres, vitamines et minéraux. En outre, les graines de chia ont une très forte teneur en oméga-3 et contiennent également du potassium, du bore, du zinc, de l'acide folique et des acides aminés essentiels.

Les graines de chia ne contiennent pas de gluten et peuvent être mélangées, par exemple, à des boissons énergisantes, des smoothies et des céréales. En outre, ils sont idéaux pour la production de barres énergétiques et de puddings ou comme garniture pour les yaourts aux fruits.

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