{"product_id":"sukkari-bio-datteln-trocken","title":"Datteri biologici Sukkari, secchi","description":"\u003ch1\u003eQuesto sukkari ha carattere: meno cremoso, più consistente\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eIn arabo, lo zucchero si chiama “sukkari” – ed è proprio per questo che questo dattero è famoso. \u003cstrong\u003eI\u003c\/strong\u003e nostri \u003cstrong\u003edatteri Sukkari secchi\u003c\/strong\u003e sono la variante leggermente più compatta dei popolari Sukkari. Contengono meno umidità residua rispetto alla nostra qualità standard, più morbida, e risultano quindi più consistenti al morso. Questo non è affatto uno svantaggio: chi ama i datteri con una consistenza più marcata adorerà questa variante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMentre la Sukkari morbida conquista con la sua consistenza cremosa, quella secca si distingue per una piacevole croccantezza proprio nel punto in cui il frutto era attaccato al grappolo. È proprio lì che ha inizio il processo naturale di essiccazione: con la perdita di umidità, lo zucchero della frutta cristallizza – ed è proprio questo che conferisce quella particolare sensazione in bocca, leggermente croccante. Molti apprezzano questa combinazione tra morbidezza e consistenza come particolarmente interessante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSapore e piacere: caramellato come sempre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAnche se questi datteri Sukkari sono più secchi, una cosa rimane immutata: il gusto. Gli aromi sono meravigliosamente \u003cstrong\u003ecaramellati, con una leggera nota di nocciola e una dolcezza intensa\u003c\/strong\u003e – esattamente come ci si aspetta dai datteri Sukkari. Nella cultura araba del caffè, questi datteri vengono tradizionalmente serviti con il caffè o il tè, poiché sostituiscono lo zucchero. Sorseggiando la bevanda, i cristalli di fruttosio si sciolgono lentamente, conferendole una delicata dolcezza naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla loro consistenza più compatta, i datteri secchi Sukkari sono inoltre ideali come spuntino salutare, da tagliare a pezzetti e aggiungere al porridge o alle insalate, oppure da gustare insieme a un espresso o a un tè nero forte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIl vantaggio della secchezza: lunga conservabilità e facilità di stoccaggio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUno dei principali vantaggi di questa variante è la sua durata molto lunga. Grazie al basso contenuto di umidità, il rischio di formazione di muffa è estremamente basso, anche se conservati a temperatura ambiente. Puoi quindi conservare questi datteri senza problemi in un luogo fresco e asciutto, se lo spazio nel frigorifero è limitato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCiononostante, consigliamo di conservarle in frigorifero, poiché lì mantengono intatto il loro aroma per molto più tempo. Questo va a vantaggio del gusto dei frutti, anche se sono già piuttosto secchi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA proposito: i datteri secchi possono essere ammorbiditi nuovamente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI datteri sono igroscopici, il che significa che possono assorbire l’umidità dall’ambiente circostante. Se vuoi che i tuoi datteri secchi tornino morbidi, è semplicissimo: mettili in un colino sopra una pentola di acqua bollente e lasciali al vapore per qualche minuto. I datteri assorbiranno l’umidità e torneranno morbidi, senza perdere il loro sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOrigini e offerta speciale\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eI nostri datteri Sukkari provengono dalla famosa oasi di Al Qasim, il centro della coltivazione dei Sukkari. Poiché abbiamo ormai ricevuto il nuovo raccolto, proponiamo le rimanenze di questi datteri Sukkari, dal sapore più secco, a un prezzo particolarmente conveniente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn’ottima occasione per tutti coloro che desiderano provare il Sukkari in modo diverso: meno cremoso, più consistente – e ricco di sapore.\u003c\/p\u003e","brand":"NaraFood","offers":[{"title":"2,5 kg","offer_id":57315962028416,"sku":"13112","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15 kg (6 x 2,5 kg)","offer_id":57315962061184,"sku":"13212","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0749\/5424\/4396\/files\/sukkari-bio-datteln-800x800.jpg?v=1683102112","url":"https:\/\/www.narafood.de\/it\/products\/sukkari-datteri-biologici-secchi","provider":"NaraFood","version":"1.0","type":"link"}