Schokolade "Kallari" mit 75% Kakao
Ecuatoriana de Chocolates S.A.

Schokolade "Kallari" mit 75% Kakao

Angebotspreis3,80 €
7,60 € /100g
Ausverkauft
Inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 1-3 Tage
SKU: 51056

Die Schokolade "Kallari" - Ein Geschmackserlebnis aus Ecuador

Diese exquisite Schokolade mit einem Kakaoanteil von 75% stammt aus Ecuador, wo sie von indigenen Kichwa-Gemeinschaften in traditionellen Waldgärten, den "Chakras", angebaut wird. Tauche ein in die faszinierende Geschichte und die reiche Kakaotradition dieses Landes, während du den köstlichen Geschmack von "Kallari" genießt.

Kallari - Eine Kleinbauernkooperative mit einer nachhaltigen Vision

Die Schokolade von "Kallari" wird von einer Kleinbauernkooperative aus Kichwa-Familien im Amazonastiefland Ecuadors hergestellt. Diese engagierten Menschen bauen in nachhaltiger und ökologischer Weise traditionelle Kulturpflanzen und Kakao an, primär zur Eigenversorgung. Mit viel Liebe und Respekt für die Natur bewirtschaften sie ihre Felder und erhalten dabei die reiche Biodiversität ihrer Umgebung. Durch den Kauf von "Kallari" unterstützt du nicht nur die Kleinbauern, sondern auch ihre Vision einer nachhaltigen Landwirtschaft.

Roberto's Recipe - Die Perfektion des Geschmacks

Die Schokolade "Kallari" mit 75% Kakaoanteil wurde nach einem einzigartigen Rezept kreiert, das vom renommierten Chocolatier Robert Steinberg empfohlen wurde. Sein Know-how und seine Leidenschaft für Schokolade spiegeln sich in jedem Stück "Kallari" wider. Die sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen und die meisterhafte Verarbeitung verleihen dieser Schokolade ihren unvergleichlichen Geschmack. Genieße den intensiven Kakaoaroma, die angenehme Bitterkeit und die feine Balance zwischen Süße und Würze. "Kallari" lässt dich die wahre Essenz des Kakaos entdecken und bietet ein Geschmackserlebnis, das dich verzaubern wird.

Erlebe die magische Verbindung zwischen indigener Tradition, nachhaltiger Landwirtschaft und exquisitem Geschmack mit der Schokolade "Kallari" mit 75% Kakaoanteil. Jedes Stück ist nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch ein Zeichen der Unterstützung für die Kleinbauern und ihre nachhaltige Lebensweise. Lass dich von der harmonischen Komposition aus Kakao und Leidenschaft verführen und erlebe einen Moment der puren Freude mit "Kallari" - Schokolade, die Herzen verzaubert.

Rezepte mit unseren Datteln

Kartoffel-Lauch Suppe: Rezept mit Dattel-Nuss-Topping
Hauptspeisen

Kartoffel-Lauch Suppe: Rezept mit Dattel-Nuss-Topping

Mit dieser feinen Kartoffel-Lauch-Suppe stillt man an kalten Tagen das Bedürfnis nach einer wärmenden Mahlzeit. Das knusprig süße Dattel-Nuss-Topping verleiht dem herzhaften Suppen-Klassiker einen ...
Dattel-Balsamico-Dressing für würzigen Tomaten-Salat mit Schalotten und Oliven
Hauptspeisen

Dattel-Balsamico-Dressing für würzigen Tomaten-Salat mit Schalotten und Oliven

Ein köstlicher Sommer-Salat mit sonnengereiften Tomaten, Kräutern, Oliven und feinem Dattel Dressing mit unserem Dattel-Balsamico-Essig.
Dattelbutter serviert zu Tintenfisch mit Kichererbsen
Fisch

Dattelbutter serviert zu Tintenfisch mit Kichererbsen

Eine bunte Mischung aus Tintenfisch, in der Pfanne scharf angebraten, mit etwas Knoblauch und Zitrone, dazu Kichererbsen und unsere süßliche Dattelbutter. Simpel und lecker!