Sukkari Trocken
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Die Sukkari Dattel ist eine zuckersüße Dattel mit einer nussigen Note. Beliebt ist sie in... mehr
Produktinformationen "Sukkari Trocken"

Die Sukkari Dattel ist eine zuckersüße Dattel mit einer nussigen Note. Beliebt ist sie in Kaffee- und Teehäusern, weil sie Zucker und andere Süßungsmittel ersetzt. Im Müsli oder zum Frühstück sind sie eine perfekte Ergänzung für einen kraftvollen Start in den Tag.

Datteln sind reich an Mineralien wie Kalzium, Kupfer, Mangan, Kalium, Magnesium, Eisen, Phosphor, Zink und an Vitamin A, B-Komplex und Vitamin C. Frische Datteln sind weich und leicht verdaulich, aber auch Energiebooster durch den hohen Fructose- und Dextrose-Anteil. 100g Datteln enthalten  1,81g Proteine, 0,15g Fett, 74,97g Kohlenhydrate, 6,7g Faserstoffe und 63g Fruchtzucker. Das entspricht 277 Kcal. Kein Wunder, dass die Beduinen eine ausgewogene Ernährung haben. Sie können monatelang mit Wasser und Datteln überleben, ohne eine Mangelerscheinung zu haben. Aus diesem Grunde hat die Dattel einen hohen Stellenwert auf der Arabischen Halbinsel und anderen Wüstenregionen der Welt. Nach dem Betreten eines arabischen Hauses werden zur Begrüßung Datteln und ein Glas Wasser serviert.  

Die Sukkari Datteln stammen ursprünglich aus dem Irak, entlang dem Euphrat und Tigris, wo ursprünglich mal der Garten Eden war. Bis zur Zerstörung Iraks waren die Datteln der Exportschlager des Landes. Durch den hohen Beliebtheitsgrad dieser Datteln haben viele Golfstaaten mit dem Anbau der Sukkari Dattelpalmen Ende der 70er Jahre begonnen. Die bekannte Oase "Al Quasim" ist zum Zentrum des Sukkari Anbaus geworden. Aus dieser Oase beziehen wir die Datteln und freuen uns über die große Beliebtheit.

Auch wenn diese Datteln nicht biologisch zertifiziert sind, so stammen sie aus einem natürlichen Anbau. Die Plantagen werden nach jahrhunderte alter Tradition gepflegt und durch selbsterzeugten Kompost gedüngt.

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