Comprar crema de frutos secos ecológica: un placer cremoso con calidad de alimentos crudos
Cremosa, aromática y sin aditivos. Nuestra crema de frutos secos ecológica no contiene más que los propios frutos secos, molidos cuidadosamente y con calidad cruda. Todas las cremas de nuestra gama cuentan con certificación ecológica y son totalmente naturales. Ya sea para untar, en las gachas o para hornear, aquí encontrarás tu variedad favorita.
Las cremas de frutos secos son unas deliciosas pastas elaboradas a partir de frutos secos molidos. Ofrecen una amplia gama de sabores y son muy populares tanto en la cocina vegana como en la sin gluten. Las variedades más comunes son la pasta de almendra, el tahini, la pasta de anacardo y la pasta de avellana, pero hay muchas más variantes; en nuestro surtido encontrarás, por ejemplo, pasta de pistacho y pasta de nuez. Las cremas de frutos secos aportan de forma natural proteínas vegetales, ácidos grasos insaturados y fibra. A ello se suman nutrientes como la vitamina E, el magnesio y los antioxidantes.
Desde untarlo en el pan hasta la repostería: cómo utilizar la crema de frutos secos en la cocina
Las cremas de frutos secos combinan bien con muchos platos y recetas. Son ideales para untar en el pan y aportan un toque cremoso a los sándwiches y las tostadas. En batidos, gachas de avena o muesli aportan una consistencia espesa. En aderezos y salsas aportan una textura aterciopelada y un sabor a frutos secos. En las recetas de repostería vegana son un ingrediente fundamental, por ejemplo, en tartas, galletas y bolitas energéticas. En ellas aportan dulzor natural y aroma a frutos secos. Las posibilidades de uso en la cocina son muy amplias e invitan a experimentar.
¿Qué variedad te conviene?
Todos los frutos secos proceden de cultivos ecológicos controlados. Quienes deseen comprar crema de frutos secos en nuestra tienda pueden elegir entre variantes de textura suave y fina y otras crujientes:
- Crema de almendras ecológica blanca y crema de almendras ecológica morena: suaves y versátiles; la variante blanca también se conoce como crema de almendras blanca
- Crema de avellanas ecológica: con un sabor fuerte e intenso a frutos secos, nuestro clásico
- Crema de nueces ecológica: de sabor intenso y aromático, ideal para aderezos y repostería
- Crema de anacardos ecológica: especialmente suave y cremosa, perfecta para salsas y postres
- Crema de cacahuete ecológica: para todos los que disfrutan de la mantequilla de cacahuete clásica, sin ningún tipo de aditivos
- y otras variedades, como la crema de pistachos ecológica, la crema de nueces de pecán ecológica o el tahini de sésamo
Si prefieres molerlas tú mismo, también encontrarás frutos secos ecológicos enteros en nuestra tienda. En una batidora de alta potencia, esto requiere paciencia. Solo al cabo de unos minutos, los frutos secos sueltan suficiente aceite como para que la harina de frutos secos se convierta en una masa untable, y además se calienta en el proceso. El puré ya preparado te ahorra precisamente este paso. No obstante, para decoraciones y bandejas de horno, merece la pena echar un vistazo a nuestros frutos secos y frutas deshidratadas.
Comprar online crema de frutos secos de calidad ecológica
La calidad ecológica se nota en el sabor. Nuestras cremas de frutos secos proceden de cultivos sostenibles y no contienen pesticidas, aditivos artificiales ni OMG. Procesamos los frutos secos de tal forma que se conservan los nutrientes y el sabor natural. Por eso, con cada tarro no solo contribuyes a una alimentación consciente, sino también a una agricultura que protege los suelos y la biodiversidad. Puedes pedir toda la variedad de productos de NaraFood cómodamente por internet.
Crema de frutos secos sin azúcar: natural y sin endulzar
Merece la pena echar un vistazo a la lista de ingredientes. Muchas cremas de frutos secos que se venden en el supermercado contienen aceite de palma, azúcar o emulsionantes. En nuestro caso, la etiqueta solo incluye un ingrediente: 100 % frutos secos. Por eso, nuestra crema de frutos secos sin azúcar es ideal para todos aquellos que quieran disfrutar conscientemente de una crema sin endulzar.
¿Cremoso, fino o crujiente?
La única diferencia radica en el grado de molienda. Las cremas finamente molidas tienen una textura aterciopelada y se mezclan bien, mientras que las variantes crujientes conservan trocitos de frutos secos y aportan textura al pan. Ambas son cuestión de gustos: lo mejor es que pruebes varias variedades.
¿Qué caracteriza a una crema de frutos secos saludable?
Los frutos secos aportan ácidos grasos insaturados, proteínas vegetales y minerales como el magnesio. Dado que en una crema de frutos secos saludable no se elimina ni se añade nada (ni aceite, ni azúcar, ni sal), estos nutrientes se conservan en gran medida. De este modo, nuestra crema puede complementar muy bien una alimentación equilibrada.
Lo decisivo es la temperatura de molienda. Molimos nuestros frutos secos en molinos especiales a menos de 40 °C; solo así se conserva la calidad de los alimentos crudos. Los molinos industriales de alta velocidad generan calor por fricción, y eso es precisamente lo que destruye los componentes sensibles al calor y los aromas delicados que tanto nos importan.
¿Cuál es la mejor crema de frutos secos?
Tu gusto es el que decide cuál es la mejor crema de frutos secos; nosotros nos encargamos de que todas las variedades tengan la misma calidad. En la descripción de cada producto encontrarás información sobre su origen y elaboración. Y si además quieres comprar dátiles, te lo enviaremos todo en un solo envío.
En algunas variedades puedes elegir el envase. Esta mermelada está disponible en un tarro de 250 g para probarla y en uno de 500 g para todos aquellos que suelen tener su mermelada favorita siempre a mano. Podrás ver los tamaños disponibles directamente en la ficha de cada producto.
Para cada tarro indicamos el precio base por kilogramo. Así podrás comparar directamente las distintas variedades. El precio por kilo de un puré de almendras o avellanas es más alto que el de uno de cacahuetes, ya que la materia prima cuesta más en la compra.
Descubre ahora tu variedad favorita
Aprovecha la variedad de cremas de frutos secos en tu cocina y descubre todo lo que esconden estas pastas. Prueba diferentes variedades. Pide online tus cremas de frutos secos de calidad ecológica y disfruta de toda su riqueza de sabores.
