Naturelles et non traitées - Les mûres noires de NaraFood

Nos mûres noires sont naturelles et non traitées et proviennent de cultures biologiques contrôlées. Apprenez-en plus sur les nombreuses possibilités d'utilisation dans votre cuisine et découvrez ce que contiennent les mûres noires.

Plaisir culinaire avec les mûres noires

En cuisine, les mûres noires sont de véritables multitalents. Leur douceur naturelle et leur goût intense confèrent une touche particulière à de nombreux plats. Voici quelques idées inspirantes sur la manière dont tu peux utiliser les mûres noires dans ta cuisine :

1. Muesli et yaourt : ajoute une poignée de mûres noires à ton muesli ou à ton yaourt et profite de leur goût fruité pour compléter à merveille ton petit-déjeuner.

2. Créations pâtissières : Utilise les mûres noires comme ingrédient dans les gâteaux, les muffins ou les biscuits. Elles apportent une touche fruitée et une douceur particulière à tes pâtisseries.

3. Salades et bols : saupoudrez les salades fraîches ou les buddha bols de mûres noires pour leur donner une note sucrée et croquante. Elles se marient à merveille avec les salades de feuilles vertes, les salades de couscous ou de quinoa.

4. Un en-cas pour les petits creux : Déguste les mûres noires nature comme en-cas sain. Elles sont idéales pour les voyages et t'apportent de précieux nutriments.

Les précieux ingrédients des mûres noires

Les mûres noires ne sont pas seulement un vrai régal pour le palais, elles sont également riches en ingrédients précieux qui font du bien à ton corps. Voici quelques-uns des nutriments importants que contiennent les baies noires :

1. Antioxydants : les mûres noires sont riches en antioxydants qui aident à combattre les radicaux libres nocifs et à protéger le corps contre le stress oxydatif.

2. Fibres : elles contiennent une bonne quantité de fibres, qui favorisent la digestion et procurent une sensation de satiété durable.

3. Des vitamines : Les mûres noires sont une source de différentes vitamines telles que la vitamine C, la vitamine K et les vitamines B. Celles-ci soutiennent le système immunitaire, la coagulation sanguine et le métabolisme énergétique.

4. Minéraux : ils fournissent des minéraux essentiels tels que le potassium, le fer et le calcium, qui sont importants pour une fonction musculaire saine, la formation du sang et la santé des os.

D'où proviennent les mûres noires ?

Les mûres noires sont cultivées dans différentes régions du monde, notamment dans le bassin méditerranéen, dans certaines parties de l'Asie et en Afrique du Nord. Elles font partie intégrante de nombreuses cuisines traditionnelles et y sont appréciées depuis des siècles.

La Turquie est particulièrement connue pour sa culture de mûres noires. Elles s'y développent sur des sols fertiles et dans des conditions climatiques idéales. Les agriculteurs entretiennent une longue tradition de culture du mûrier et veillent à ce que les fruits mûrissent dans des conditions optimales.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

• Énergie 1422 kj / 336 kcal
• Matières grasses 1,8 g
• dont acides gras saturés 0,8 g
• Glucides 71 g
• dont sucres 58 g
• Protéines 3,4 g
• Sel 0,02 g

Pays d'origine: Türkei