Le chocolat "Kallari" - une expérience gustative de l'Équateur

Ce chocolat exquis, contenant 75% de cacao, provient d'Équateur, où il est cultivé par des communautés indigènes Kichwa dans des jardins forestiers traditionnels appelés "chakras". Plonge-toi dans l'histoire fascinante et la riche tradition cacaoyère de ce pays tout en savourant le goût délicieux de "Kallari".

Kallari - une coopérative de petits producteurs avec une vision durable

Le chocolat de "Kallari" est produit par une coopérative de petits paysans issus de familles Kichwa dans la forêt amazonienne de l'Équateur. Ces personnes engagées cultivent des plantes traditionnelles et du cacao de manière durable et écologique, en premier lieu pour leur propre approvisionnement. Ils cultivent leurs champs avec beaucoup d'amour et de respect pour la nature et préservent ainsi la riche biodiversité de leur environnement. En achetant "Kallari", tu soutiens non seulement les petits agriculteurs, mais aussi leur vision d'une agriculture durable.

Roberto's Recipe - La perfection du goût

Le chocolat "Kallari", qui contient 75% de cacao, a été créé selon une recette unique, recommandée par le célèbre chocolatier Robert Steinberg. Son savoir-faire et sa passion pour le chocolat se reflètent dans chaque morceau de "Kallari". Les fèves de cacao soigneusement sélectionnées et le traitement magistral confèrent à ce chocolat son goût incomparable. Savoure l'arôme intense du cacao, l'agréable amertume et le subtil équilibre entre le sucré et l'épicé. "Kallari" te fait découvrir la véritable essence du cacao et offre une expérience gustative qui t'enchantera.

Découvre le lien magique entre tradition indigène, agriculture durable et goût exquis avec le chocolat "Kallari" à 75% de cacao. Chaque morceau n'est pas seulement un plaisir pour les sens, mais aussi un signe de soutien aux petits producteurs et à leur mode de vie durable. Laisse-toi séduire par la composition harmonieuse de cacao et de passion et vis un moment de pur plaisir avec "Kallari" - du chocolat qui enchante les cœurs.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

• Énergie 2747 kj / 656 kcal
• Matières grasses 52 g
• dont acides gras saturés 20 g
• Glucides 36 g
• dont sucres 24 g
• Protéines 8 g
• Sel 0 g

Pays d'origine: Ecuador