Chocolat "Kallari" 61% à l'essence de citronnelle
Une combinaison harmonieuse de cacao et de citronnelle.
Bienvenue dans le monde fascinant de "Kallari" ! Ce chocolat particulier, avec une teneur en cacao de 61% et l'essence subtile de la citronnelle, t'emmène dans un voyage gustatif en Équateur. Il est cultivé par des communautés indigènes Kichwa dans des jardins forestiers traditionnels, les "chakras". Plonge dans le mariage harmonieux d'un cacao de qualité supérieure et de la note rafraîchissante de la citronnelle.
Kallari - Culture communautaire du cacao en harmonie avec la nature
Le chocolat de "Kallari" provient d'une coopérative de petits agriculteurs issus de familles Kichwa dans la forêt amazonienne de l'Équateur. Ces personnes engagées cultivent des plantes traditionnelles et du cacao selon une méthode écologique durable et naturelle, principalement pour leur propre approvisionnement. Leur connaissance de la nature et leur lien avec les chakras leur permettent de cultiver un cacao de qualité supérieure. Chaque fois que tu dégustes du "Kallari", tu soutiens non seulement la communauté Kichwa, mais aussi leurs efforts pour une culture durable du cacao et la préservation de leur culture.
Un moment de détente - chocolat et citronnelle
Le chocolat "Kallari" à 61% de cacao et à l'essence subtile de citronnelle porte le nom de "Samachik". Ce mot kichwa décrit au mieux la sérénité tranquille que l'on ressent en dégustant une infusion de citronnelle. L'association d'un chocolat raffiné et de la note rafraîchissante de la citronnelle confère à "Samachik" une dimension gustative unique. À chaque bouchée, tu seras envoûté par la douce composition de chocolat fondant et la fraîcheur vivifiante de la citronnelle. Profite de ce moment de détente et laisse-toi emporter par "Samachik" dans un monde de plaisir et de sérénité.
Découvre le chocolat séduisant "Kallari" avec 61% de cacao et l'essence subtile de la citronnelle. Plongez dans l'univers des communautés indigènes Kichwa et soutenez avec chaque tablette leurs pratiques de culture durable du cacao. Laisse-toi séduire par la composition harmonieuse de "Samachik" et découvre le plaisir incomparable du chocolat noble et de la note rafraîchissante de la citronnelle. Un moment de détente qui choie tes sens et te transporte dans un monde de sérénité.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 2442 kj / 584 kcal
- Matières grasses
- dont acides gras saturés
- Glucides
- dont sucres
- Protéines
- Sel
Pays d'origine: Ecuador
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