Chocolat "Kallari" 73% avec banane séchée
Le chocolat "Kallari" - Un morceau d'Équateur dans ta main
Bienvenue dans le monde de "Kallari" ! Ce délicieux chocolat avec une teneur en cacao de 73% et des morceaux de banane séchée est une véritable expérience gustative. Il provient d'Équateur, où il est cultivé par des communautés indigènes Kichwa dans des jardins forestiers traditionnels appelés "chakras". Plongez dans les arômes de l'Amazonie et savourez le goût unique de "Kallari".
Kallari - une coopérative à la tradition durable
Le chocolat de "Kallari" est produit par une coopérative de petits producteurs issus de familles Kichwa dans la forêt amazonienne de l'Équateur. Les membres cultivent des plantes traditionnelles et du cacao de manière durable et écologique, en premier lieu pour leur propre approvisionnement. Grâce à leurs connaissances approfondies et à leur lien avec la nature, ils cultivent leurs chakras pour produire un cacao et d'autres produits agricoles de qualité. La culture se fait en harmonie avec les rythmes naturels et contribue à la préservation de la biodiversité.
La combinaison parfaite - cacao et banane séchée
Le chocolat "Kallari", qui contient 73% de cacao et des morceaux de banane séchée, t'offre une expérience gustative unique. La banane séchée, ou "ginya" en kichwa, donne au chocolat un croustillant merveilleux et une légère note de banane. La combinaison de l'arôme intense du cacao et de la douceur fruitée de la banane crée une composition gustative harmonieuse qui ne manquera pas de t'enthousiasmer. Chaque bouchée te fait sentir la forêt tropicale exotique sur ta langue et éveille tes sens à de nouveaux plaisirs.
Plonge dans le monde de "Kallari" et laisse-toi envoûter par ce chocolat unique à 73% de cacao et aux morceaux de banane séchée. Avec chaque tablette, tu soutiens les communautés indigènes Kichwa et leur mode de vie durable. Savoure le plaisir croustillant et le subtil équilibre entre le cacao et la banane. "Kallari" t'apporte non seulement une expérience gustative exceptionnelle, mais aussi l'histoire et les traditions de l'Équateur directement sur ta langue.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 2712 kj / 648 kcal
- Matières grasses
- dont acides gras saturés
- Glucides
- dont sucres
- Protéines
- Sel
Pays d'origine: Ecuador
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