
Coco Smiles Bio, séché
- Pays d'origine : Ghana
- Goût : Kokos pur!, naturbelassen et mild aromatisch
- Consistance : knackig
- Conservation : Kühl und trocken
- Inspiration : als Snack für Zwischendurch, Topping für Porridge, im Müsli, essbare Deko zum Dessert
Les noix de coco sont de véritables globe-trotters : dans la nature, elles peuvent dériver sur la mer, s'échouer sur des côtes lointaines et y germer à nouveau - dans de bonnes conditions. Les trois petits points sur un côté de la noix de coco sont ce que l'on appelle des orifices de germination. Seul l'un d'entre eux donnera plus tard naissance à un nouveau palmier, tandis que les deux autres durciront. D'un point de vue botanique, la noix de coco n'est d'ailleurs pas une noix, mais une drupe solitaire. La fameuse pulpe blanche est la graine à l'intérieur, protégée à l'origine par une enveloppe verte et coriace.
Les smiles de coco portent leur nom en raison de leur forme caractéristique : Les morceaux de coco légèrement courbés rappellent un sourire amical. Nos smiles de coco de qualité bio sont naturels, agréablement croquants et séduisent par leur arôme de coco doux et clair - sans aucun additif.
Des noix de coco issues d'anciennes plantations
Les noix de coco proviennent d'anciens vergers exploités de manière naturelle dans le sud du Ghana, principalement dans les régions Eastern et Western. De nombreux petits cultivateurs sont organisés en coopératives qui encouragent les méthodes de culture écologiques et soutiennent les certifications Fairtrade. La transformation des smiles de coco a lieu à Adeiso (Ghana) dans une entreprise partenaire de Tarabao, qui offre des salaires équitables, des possibilités de formation continue et des repas chauds à ses collaborateurs.
Un snack à la noix de coco honnête pour tous ceux qui attachent de l'importance à une origine naturelle, à une chaîne d'approvisionnement transparente et à un goût authentique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 2767 kJ / 661 kcal
- Matières grasses
- dont acides gras saturés
- Glucides
- dont sucres
- Protéines
- Sel
Pays d'origine:
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