Organic Date Coconut Paste

Organic Date Coconut Paste

  • NaraFood
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Organic Orange with Mustard Oil Organic Orange with Mustard Oil
Content 170 gram (€2.05 * / 100 gram)
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Organic Demeter olive oil - extra virgin, raw Organic Demeter olive oil - extra virgin, raw
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Organic olive oil - extra virgin, raw Organic olive oil - extra virgin, raw
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Schokodatteln Bio - Ajwa Schokodatteln Bio - Ajwa
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Organic Date Mustard Raw Organic Date Mustard Raw
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Organic Date Chocolate Spread Organic Date Chocolate Spread
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Medjool Premium BIO Dattel Organic Medjool Dates Premium
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Organic Mazafati Dates Organic Mazafati Dates
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Organic Date Balsam Vinegar Organic Date Balsam Vinegar
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Organic Date Syrup Organic Date Syrup
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Organic Ajwa Dates Organic Ajwa Dates
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Organic Date Cocoa Nibs Organic Date Cocoa Nibs
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Organic Chocolate Dates - Mazafati Organic Chocolate Dates - Mazafati
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Organic Deglet Nour Dates, pitted Organic Deglet Nour Dates, pitted
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Organic Wanan Dates Organic Wanan Dates
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Organic Wanan Super Fresh Dates Organic Wanan Super Fresh Dates
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Organic Safawi Dates Organic Safawi Dates
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Organic Cacao Energy Bar -100% Wild Cacao Organic Cacao Energy Bar -100% Wild Cacao
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Organic Khidri Dates Organic Khidri Dates
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Dates Sample Package No.2 Dates Sample Package No.2
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Organic Date Sugar Organic Date Sugar
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Organic Dates in Rum Organic Dates in Rum
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Sundried Mangos Sundried Mangos
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Mactoumi Super Fresh Bio Dates Mactoumi Super Fresh Bio Dates
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Organic Deglet Nour Dates on the Branch Organic Deglet Nour Dates on the Branch
Content 5 kilogram (€8.60 * / 1 kilogram)
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Organic Fankha Super Fresh Dates Organic Fankha Super Fresh Dates
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Organic Anbara Dates Organic Anbara Dates
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Organic Sukkari Super Fresh Dates Organic Sukkari Super Fresh Dates
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Organic Cacao Energy Bar - 70% Wild Cacao Organic Cacao Energy Bar - 70% Wild Cacao
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Organic date gingerbread Organic date gingerbread
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Organic Green Raisins Organic Green Raisins
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Organic Oranges Organic Oranges
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Organic Wild Cacao Beans Organic Wild Cacao Beans
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Medjool Premium BIO Dattel Organic Medjool Dates Premium
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Organic Date Paste Organic Date Paste
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Organic Mazafati Dates Organic Mazafati Dates
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Organic Date Cocoa Nibs Organic Date Cocoa Nibs
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Organic Chocolate Dates - Medjool Organic Chocolate Dates - Medjool
Content 0.1 kilogram (€49.90 * / 1 kilogram)
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Organic Chocolate Dates - Deglet Nour Organic Chocolate Dates - Deglet Nour
Content 0.1 kilogram (€64.90 * / 1 kilogram)
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Schokodatteln Bio - Ajwa Schokodatteln Bio - Ajwa
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Organic Date Syrup Organic Date Syrup
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Organic Deglet Nour Dates, pitted Organic Deglet Nour Dates, pitted
Content 0.4 kilogram (€17.48 * / 1 kilogram)
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Organic Dates in Rum Organic Dates in Rum
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Organic Safawi Dates Organic Safawi Dates
Content 0.3 kilogram (€29.97 * / 1 kilogram)
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Organic Rabbi Dates Organic Rabbi Dates
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Organic Medjool Super Fresh Dates Organic Medjool Super Fresh Dates
Content 0.16 kilogram (€37.44 * / 1 kilogram)
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Organic Sukkari Dates Organic Sukkari Dates
Content 0.4 kilogram (€22.48 * / 1 kilogram)
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Organic Sundried Figs Lerida Organic Sundried Figs Lerida
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NEW HARVEST
Wilde Kakao Nibs Bio Wilde Kakao Nibs Bio
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Organic Khidri Dates Organic Khidri Dates
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Organic Raw Macadamia Nuts Organic Raw Macadamia Nuts
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Organic Cashews Organic Cashews
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Organic Sundried Apricots Organic Sundried Apricots
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Organic Kholas Dates Organic Kholas Dates
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Organic Orange with Mustard Oil Organic Orange with Mustard Oil
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Organic Pecan Kernel Organic Pecan Kernel
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Organic Wanan Dates Organic Wanan Dates
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Organic Anbara Dates Organic Anbara Dates
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Khidri Bio Datteln (2. Wahl) Khidri Bio Datteln (2. Wahl)
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Organic Black Mulberries Organic Black Mulberries
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Mactoumi Super Fresh Bio Dates Mactoumi Super Fresh Bio Dates
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Date and coconut – A wonderful combination: Date and Coconut Paste Two simple ingredients:... more
Product information "Organic Date Coconut Paste"

Date and coconut – A wonderful combination: Date and Coconut Paste

Two simple ingredients: Date and coconut. That’s all it takes to sweeten your day. Our date and coconut paste contains only Dates and coconut oil, and nothing else. No added sugar, no flavouring, no emulsifiers, and no preservatives. Anyone who tries this paste will wonder why on earth all the sweet spreads on the supermarket shelves would ever need more than two ingredients. This coconut cream paste has such a full, sweet and satisfying taste of coconut.  It’s a feast of simplicity and delight in the purest form. 

It's all about palm trees – they are what makes our Date and Coconut Paste so delicious

We like to say that all good things come from above. That’s certainly true when it comes to the beautiful palm trees that provide the ingredients for our sweet and tropical paste. Both our ingredients grow only on palm trees – juicy Mazafati organic dates from the Arabian Peninsula, and fresh coconuts with their aromatic coconut oil. In this date and coconut paste, as in all our other speciality products, we only use ingredients from organic producers, because we care very deeply about the health and wellbeing of people and the environment.

 

Clean Eating with Date and Coconut Paste

That’s why it is sometimes called a superfood. Ayurveda nutritional guidelines recommend coconut oil for oil pulling, a procedure that encourages healthy bacteria in the mouth and bowel. On the other hand, dates are also valued because they are rich in essential nutrients such as potassium, dietary fibre and trace elements. A long list of positive health benefits is attributed to them. When all is said and done, however, a product is appreciated not just through rational awareness of its properties, but more likely because it tastes great, and this can be established right away, with the very first spoonful of this creamy-sweet, softly melting date and coconut paste.

 

No limit to the way it can be used on every occasion

In this country, anyone who sees a jar of coconut paste will probably think first of spreading it on bread. And it’s true, our date and coconut paste is delicious on fluffy white rolls, or on croissants or a baguette, for example, as part of a French-style breakfast. It has a rich taste, and so it is also very good on brown or wholegrain bread, and complements the stronger taste of brown bread varieties very well indeed. And while we are talking about breakfast, date and coconut cream can add some extra tropical sweetness to a simple muesli or porridge. The same is true when it is used in home-made, healthy snacks like energy balls or fruit bars, in cakes and biscuits, in desserts and smoothies.  In all these items, coconut cream kills two birds with one stone: it has the required sweetness along with more than a touch of tasty coconut to make everything taste superb. It can be used as a special treat in clean eating or vegan cuisine, and it can be used as a filling in fruity gateaux, instead of notoriously heavy butter icing. But let’s be honest: the jar will be half empty, long before you can think of all the wonderful ideas for using this product.

Just dolce vita the healthy way, please

As delicious to your tastebuds as peanut butter: creamy, soft and melting on our tongue – date and coconut paste is all you ever wanted. If you prefer chocolate to coconut, we recommend that you try our date and chocoloate butter too. This date and coconut cream brings you the taste of southern climates, combining the best of desert and beach under the warmth of the burning sun.

Do you prefer things to be pure? You can buy dates online of the very highest quality.

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Ingredients : Datteln* (47%), Wasser, Kokosöl* *aus kontrolliert biologischem Anbau. more
Nutrition information pro 100g
Energy kj 1284,00 kj Energy kcal 307,00 kcal
Fat 19,80 g of which saturates 17,20 g
Carbohydrates 30,60 g of which sugar 28,80 g
Fibers 0,00 g Protein 1,10 g
Salt 0,10 g Sodium 0,00 g
Allergens
Gluten-containing cereal No Chicken egg No
Peanuts No Milk No
Celery No Sesame seeds No
Lupines No Crustaceans No
Fish No Soy No
Nuts No Mustard No
Sulfur dioxide and sulphite No Molluscs No
Ingredients
Datteln* (47%), Wasser, Kokosöl* *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Place of origin
Deutschland
Distributor
NaraFood
Alcohol content
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Customer evaluation for "Organic Date Coconut Paste"
15 Mar 2021

Tropisch - arabische Verführung

Das erste Kosten dieser exzellenten Creme zaubert unmittelbar ein genussvolles Lächeln in mein Gesicht.
Das einzigartige, kulinarische Geschmackserlebnis beginnt mit einem Kokos-Traum auf meiner Zunge, gefolgt von zart schmelzender Textur welche im Abgang die dezente, fruchtige Süße der Dattel hervorbringt.
Ein arabisch-tropischer Traum, kreiert in dieser himmlisch mundenden
Dattel Kokosnuss Creme.

11 Oct 2019

Frühstücks Highlight

Schmeckt unbeschreiblich lecker :)

19 Mar 2017

Schmeckt phantastisch!

Datteln und Kokosnuss pur = schmeckt superlecker :-) Unbedingt probieren!

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Hier finden Sie Verbrauchertipps und Antworten auf die Fragen, die uns häufig gestellt werden.... more
Verbrauchertipps

Hier finden Sie Verbrauchertipps und Antworten auf die Fragen, die uns häufig gestellt werden. Sollte Ihre Frage nicht dabei sein, dann senden Sie uns doch bitte eine E-Mail oder rufen Sie uns an.

Datteln

Warum sind die Datteln so unterschiedlich?

In unserem Sortiment führen wir sowohl getrocknete als auch frische Datteln. Diese unterscheiden sich natürlich zu allererst in ihrer Konsistenz.

Des Weiteren spielen Anbaugebiet und Klima vor Ort eine große Rolle. Während es sich bei der Sorte Sukkari etwa um eine Wüstendattel aus Saudi-Arabien handelt, so ist die Mazafati Dattel aus dem Iran völlig anderen Bedingungen ausgesetzt. Hier ist es tagsüber sehr warm und nachts dagegen extrem kalt. Dadurch kommt z.B. die Cremigkeit dieser Dattel zustande, da sich die Dattellfasern durch die besonderen Wachstumsbedingungen fast völlig auflösen.

Warum sind die einen Datteln weich und andere hart?

Bei den „weichen“ Datteln handelt es sich um frische Dattelsorten, die sich nach der Ernte in einer ständigen Kühlkette befinden und somit ihre ursprüngliche Konsistenz bewahren. Die „harten“ Datteln sind sonnengetrocknet und werden in einer Spätlese geerntet. Der Fruchtsaftanteil wird durch den intensiven Sonnenschein verringert. Dieses Sonnen-Luft-Trockenverfahren ist die natürlichste Art Früchte ohne Zusatz von Konservierungsmittel jahrelang haltbar zu machen. Die Lagerung dieser Dattel bei Zimmertemperatur ist somit möglich und die Qualität der Datteln bleibt stetig gleich, die Vitamine und Mineralien bleiben alle in der Frucht erhalten. Werden die Datteln in Wasser gelegt dauert es nicht lange bis diese wieder weich sind. 

Datteln haben Flecken, ist das Schimmel?

Gerade bei unseren frischen Dattelsorten kann es vorkommen, dass sich weißliche Kristalle auf der Oberfläche bilden oder Flecken unter der Dattelhaut zum Vorschein kommen. Hierbei handelt es sich in der Regel um den kristallisierten Fruchtzucker aus der Frucht.

Sollten Sie sich jedoch einmal nicht sicher sein, ob mit der Dattel alles in Ordnung ist, so zögern Sie bitte nicht sich bei uns zu melden.

Welche Datteln eignen sich für Smoothies ?

Für einen leckeren Smoothie mit frischen Datteln eignen sich am besten die Datteln der Sorte Mazafati, da diese Dattel eine sehr cremige Konsistenz besitzt und kaum Dattelfasern. Des Weiteren eignen sich auch die Sorten Medjool und Sukkari Extra Soft hervorragend für die Herstellung eines Smoothies. Für weitere Rezeptideen besuchen Sie auch gerne unsere Kategorie Rezepte auf unserer Website.

Was ist der Unterschied zwischen getrockneten und frischen Datteln?

Bei unseren frischen Datteln handelt es sich um Sorten, die direkt nach der Ernte gekühlt gelagert werden und sich bis zur Auslieferung an unsere Kunden in einer ununterbrochenen Kühlkette befinden. Zudem unterscheiden sich die frischen Datteln von den sonnengetrockneten Datteln natürlich in Konsistenz und Fleischigkeit und sind auch zu Hause weiterhin kühl zu lagern (Medjool, Mazafati, Sukkari)  im Gegensatz zu den getrockneten Datteln die auch bei Zimmertemperatur gelagert werden können.

Was sind Datteln?

Datteln: süß, braun, kastaniengroß. Schon gewusst, dass Datteln im Unterschied zu Erdbeeren, Brombeeren oder Himbeeren botanisch zu den Echten Beerenfrüchten zählen? Genauso wie übrigens auch Kürbisse und Gurken! Datteln wachsen in großen Dolden an Dattelpalmen (Phoenix dactyliferia), die bis zu 20 Meter hoch und an die 150 Jahre alte werden können. An einer Dattelkrone wachsen mehrere Büschel à ca. 8 kg mit bis zu 1000 Datteln. Die süßen Früchte gedeihen am besten in Gegenden mit hohen Temperaturen und vielen Sonnenstunden, die sie dann in Form von Fruchtzucker, der einen großen Teil der Frucht ausmacht, an uns weitergeben.

Wo wachsen Dattelpalmen und woher kommen Datteln von NaraFood?

Zu unseren Dattel-Sorten aus Saudi-Arabien zählen die Ajwa, Anbara, Safawi, Sukkari und Wanan Datteln. Unsere iranischen Sorten sind Mazafati und Rabbi Datteln; die Deglet Nour Datteln kommt aus Tunesien und Medjool Datteln aus Israel, Palästina und Jordanien. Generell gedeihen Datteln am besten in semi-ariden, sehr trockenen Gegenden mit vielen Sonnenstunden und hohen Temperaturen. Manche Sorten, wie die iranischen Mazafati Datteln, kommen aber auch mit Nachtfrösten zurecht, die dieser Sorte besondere Eigenschaften verleihen. Datteln wachsen vor allem im Mittleren und Nahen Osten, aber auch in Nordafrika, wie zum Beispiel in Ländern wie Marokko, Algerien, Tunesien und Ägypten. Zu den neueren Anbaugebieten zählen die USA, sowie Südafrika und Namibia. Des weiteren kann man Datteln ebenfalls in Indien, Pakistan, Taiwan und vielen weiteren Ländern mit entsprechendem Klima finden.

Was bewirken Datteln?

Das in Datteln in großen Mengen vorkommende Kupfer ist in unserem Körper wichtig für unseren Energiehaushalt und das Immunsystem. Es unterstützt den Eisentransport im Körper und hilft unseren Zellen, sich vor oxidativem Stress zu schützen. Gemeint sind die sogenannten Freien Radikale. Auch unser Bindegewebe benötigt Kupfer. Neben Kupfer ist das in Datteln reich enthaltene Mineral Kalium bedeutend für das reibungslose Funktionieren unseres Nervensystems. Kalium spielt auch für den Blutdruck und das Funktionieren unserer Muskeln eine große Rolle. Datteln sind sehr kohlenhydratreich. Muskel- wie auch Hirnfunktion werden ebenfalls durch Kohlenhydrate unterstützt.

Über diese Informationen hinausgehend empfehlen wir, sich selbst im Netz über die traditionelle Verwendung von Datteln schlau zu machen.

Wie viele Kalorien enthalten Datteln?

Frische Datteln enthalten im Schnitt 114 Kalorien auf 100 Gramm, getrocknete Datteln hingegen 285 kcal pro 100 g. Der Unterschied ergibt sich durch den Wasserverlust beim Trocknen und den sich erhöhenden Fruchtzuckergehalt.

Wo bewahre ich Datteln am besten auf?

Frische Datteln sollten im Kühlschrank auf der möglichst kältesten Stufe aufbewahrt werden, um die saftige Konsistenz des Fruchtfleischs optimal zu erhalten. Bei Zimmertemperatur an der Luft gelagert, trocknen die Früchte nach. Solange Datteln bei Zimmertemperatur luftig und nicht in verschlossener Verpackung gelagert werden, besteht keine Gefahr von Fäulnis. Frische Datteln sind im Kühlschrank genau wie getrocknete Datteln im Küchenschrank ein Jahr haltbar.

Wie lange sind getrocknete und frische Datteln haltbar?

Siehe „Wo bewahre ich Datteln am besten auf?“.

Wann haben Datteln Saison?

Getrocknete Datteln haben immer Saison. Frische Datteln sind saisonal in Europa den Herbst- und Wintermonaten erhältlich, dank modernen Kühlsystemen aber auch noch weit darüber hinaus.

Wie viele Datteln darf man pro Tag essen?

Das schöne an Datteln ist, dass man selbst merkt wann es genug ist und dann sollte man aufhören. Im Rahmen einer ausgewogenen und vielseitigen Ernährung wird empfohlen eine Menge von je nach Fruchtgröße etwa vier bis neun Datteln am Tag nicht zu überschritten.

Warum sind Datteln so süß?

Datteln sind so süß, weil ihr gesamter Kohlenhydratanteil, der sich auf immerhin 65% beläuft, aus Frucht- und Traubenzucker besteht.

Warum werden Datteln auch das Brot der Wüste genannt?

Dass Datteln oft als „Brot der Wüste“ bezeichnet werden, ist auf ihren ungewöhnlich hohen Kohlenhydratanteil von etwa 65% zurückzuführen. Aber der Vergleich drückt auch aus, welch wichtige Rolle sie vor allem in den Staaten der arabischen Welt für die Wüstenbevölkerung spielen, wo Datteln aufgrund ihrer Verfügbarkeit, ihres Energiereichtums, aber auch wegen ihrer Haltbarkeit in Gesellschaften ohne Kühlschrank annähernd den Stellenwert eines Grundnahrungsmittels besitzen. In Tongefäßen, die im Sand eingegraben sind, werden Datteln hier über Jahre gelagert. Auf den Reisen der Karawanen waren getrocknete Datteln die ideale Wegzehrung und wurden während der langen Märsche ausgiebig weich gekaut.

Was kann ich mit Datteln kochen?

Gerichte mit Datteln sind nicht nur äußerst gesund, sie sind auch äußerst lecker. Zwar sind Datteln derzeit eher noch ein exotisches Nahrungsmittel und in Deutschland mehr bekannt als Genuss für die Weihnachtszeit, jedoch lassen sich mit unzähligen leckeren Rezepten Gerichte für jede Jahreszeit zaubern. Ein Klassiker sind natürlich gefüllte Datteln mit Käse und Speck. Für den Sommer lassen sich geniale, erfrischende Smoothies herstellen und auch für Gebäck und Kuchen lassen sich Datteln bestens verarbeiten. Für Inspiration und Ideen besuchen Sie gerne die Kategorie Rezepte auf unserem Webshop.

Wie lassen sich Datteln am besten zerkleinern?

Wer Datteln in feinen Stückchen zum Backen oder Kochen verwenden will, zerkleinert die entsteinten Früchte am bequemsten mit einem Blitzhacker oder einem Wiegemesser. Ein scharfes Haushaltsmesser tut es natürlich auch. Für Smoothies, Cremes und Aufstriche eignet sich grundsätzlich am besten die faserlose, cremige Dattelsorte Mazafati. Diese lassen sich gut mit einem Pürierstab oder einem Stabmixer pürieren. Noch einfacher ist es selbstverständlich, sich die Arbeit zu sparen und direkt auf unser pures Dattelmus oder die leckeren, minimalistischen Schoko- und Kokosaufstriche von NaraFood zurückzugreifen. Mit jeweils nur zwei Zutaten (Dattelmus und Kakaomasse bzw. Kokosöl) sind diese Dattelcremes ebenso wertvoll wie die aus der eigenen Küche.

Wo kann man NaraFood Datteln kaufen?

Unser ganzes Sortiment inklusive aller Spezialitäten und veredelten Dattelprodukte findet Ihr hier auf unserer Seite im Online-Shop. Uns gibt es natürlich auch in einigen lokalen Bioläden und Supermärkten wie zum Beispiel in den Basic Bio-Supermärkten, welche individuelle Teile unseres Sortiments führen. Fragt am besten einfach Eure lokalen Händler und Läden nach Produkten von NaraFood!

Woraus bestehen Datteln und welche Mineralstoffe enthalten Datteln?

Getrocknete Datteln bestehen zu ca. 65% aus Kohlenhydraten, die sich je zur Hälfte aus Fruchtzucker und aus Glukose zusammensetzen. Während der Wasseranteil bei frischen Datteln deutlich höher ist, liegt er bei getrockneten Datteln bei etwa 20%. Ballaststoffe machen 7% aus; weitere Bestandteile sind Eiweiß und Mineralstoffe.

Darüber hinaus enthalten Datteln große Mengen der wertvollen Mineralstoffe Kalium und Kupfer.

Was unterscheidet NaraFood von anderen Dattelanbietern?

Wir achten besonders auf die Qualität und Frische unserer Produkte. Unsere frischen Dattelsorten befinden sich nach der Ernte bis zur Auslieferung an unsere Kunden in einer ununterbrochenen Kühlkette, die den Erhalt der Frische unserer Früchte garantiert.

Zudem möchten wir keine Abstriche machen, wenn es um das Leben und das faire Einkommen unserer Farmer geht. Wir sind davon überzeugt, dass beides Hand in Hand gehen kann und zudem lieben wir es, freundschaftliche und bereichernde Beziehungen zu unseren Partnern zu pflegen. Wir möchten gemeinsam mit Menschen arbeiten und interagieren, welche dieselbe Leidenschaft für gesunde Lebensmittel teilen. 

Versand

Wie werden die Produkte versendet?

NaraFood liefert weltweit. Die Lieferzeit- und kosten variieren je nach Wohnort. Hierbei arbeiten wir mit den Paketzustelldiensten DHL und UPS zusammen. Nähere Informationen finden Sie auch in der Kategorie Versand und Zahlung auf unserer Website.

Lieferung

Wie kann ich als Händler bei NaraFood bestellen?

Um als Händler zu bestellen, legen Sie sich einfach ein Firmenkonto unter dem Reiter „Mein Konto“ im Webshop von Narafood an. Hierfür benötigen Sie eine Umsatzsteuer-ID. So können Sie auch große Mengen an Datteln bei uns bestellen.